284 Peter Junkersdorf: 



zieht, denn sonst ist, wie schon mehrfach erwähnt, der hohe Wert 



für ^ wohl kaum zu erklären. 



Nimmt man das Mittel aus den 9 Phloridzintagen und den 

 3 Tagen ohne Phloridzin, so ergibt sich während der Phloridzintage 

 eine Mehrausscheidung von 4,41 g N pro die, der eine mittlere 



Zuckerausscheidung von 30,05 g entspricht und für -^ hiernach der 



Wert 6,81, also ein Wert unter 7, Doch darf die Periode I für 

 den Vergleich nicht herangezogen werden, weil frühestens nach Ab- 

 lauf dieser 3 Tage der Hund glykogenfrei sein kann, und so ergibt 

 sich denn auch, wenn man das Mittel aus den 6 Phloridzintagen der 

 Perioden II und III und den 3 Tagen der Periode IV ohne Phloridzin 

 nimmt, pro die für die Phloridzintage eine Mehrausscheidung von 

 3,27 g N mit einer mittleren Zuckerausscheidung von 27,5(3 g und 



für ^ der Wert 8,4. 



Wir haben also bisher festgestellt, dass bei glykogenfreien 

 Hungerhunden, wenn sie in Perioden abwechselnd mit und ohne 



Phloridzin behandelt werden, der Quotient -^ Werte annimmt, die 



es nahelegen, auch das Fett als Zuckerquelle anzunehmen. 



Es bewahrheitet sich ferner die von Lüthje aufgestellte Be- 

 hauptung, dass zwischen der Grösse der Zuckerausscheidung und der 

 Grösse des Stickstoflfumsatzes genetische Beziehungen vorhanden 

 sind, und dass mit der Grösse des Eiweissumsatzes stets auch die 

 Grösse der Zuckerstoffausscheidung steigt; doch kann das zersetzte 

 Eiweiss nicht allein die ausgeschiedene Zuckermenge erklären, wie 



dies die hohen Werte für -^ dartun. ♦ 



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II. Versuchsreihe. 



Hunde mit Fettiialiruug. 



Wie aus der Zusammenfassung der Resultate unserer Arbeit 

 „über die Muttersubstanzen des Glykogenes" zu ersehen ist, bewirkt 

 reichliche Fettnahrung nicht nur keine Neubildung von Glykogen, 

 sondern die Leber wird sogar ärmer an Glykogen, wie die Tabelle XIII 



