über die Bildung von Kohlehydraten aus Fett im tierischen Organismus. 299 



Auch hier haben wir ein Sinken der Zuckerausscheidimg und 

 ein Steigen der Stickstoffausscheidung nach dem Ende zu. 

 Hund 5 scheidet aus: 



a) ohne Nahrung in 9 Tagen: 



90,37 g N und 270,38 g Zucker; 



b) nach Glykogenm ästung in 9 Tagen: 



68,87 g N und 294 g Zucker. 

 Das macht im Mittel pro die: 



a) 10,04 g N — 30,04 g Zucker, 



b) 7,652 g N - 32,66 g „ 

 oder pro Kilogramm Tier ^) : 



a) 0,578 g N und 1,73 g Zucker, 



b) 0,441 g N „ 1,882 g 

 Hund 8 scheidet aus: 



In 9 Tagen — 78,87 g N und 253,39 g Zucker; 

 das macht im Mittel pro die: 



8,763 g N und 28,15 g Zucker, 

 oder pro Kilogramm Tier: 



0,827 g N und 2,655 g Zucker. 



Es wurden dann noch zwei Versuche angestellt, in denen Hunde 

 (Hund 12 und 13) längere Zeit Pferdefleisch und Reis erhielten, 

 um bei Beginn des eigentlichen Phloridzinversuches in gutem Er- 

 nährungszustande zu sein. Sie erhielten dann drei Tage hinter- 

 einander Phloridzin und wurden am vierten Tage, an dem sie sieben 

 Stunden vor dem Tode nochmals eine Dosis Phloridzin bekamen, 

 getötet. Ausserdem aber wurden sie — was besonders hervor- 

 zuheben ist — auch während der Phloridzintage in derselben Weise 

 weiter ernährt wie vorher. Man vergleiche die Protokolle und die 

 Tabelle XV (S. 300). 



Hund 12 schied in 3 Tagen aus: 



29,09 g N und 79,33 g Zucker; 

 oder im Mittel pro die: 



9,66 g N und 26,44 g Zucker; 

 oder pro Kilogramm Tier pro die: 



1,193 g N und 3,264 g Zucker. 



1) Als Körpergewicht ist das Mittel von den Gewichten vor und nach den 

 Phloridzinperioden in Kechnung gezogen. 



