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wohl mit den erhaltenen Extrakten ausgeführt werden müssten; ob 

 die Resultate dann einwandsfrei sein würden? Sicher war mir nur, 

 dass die stets für Sinigrin gehaltene Eisenreaktion von anderen 

 Rhodanverbindungen herrührte, welche sich im Senfmehl finden 

 müssen, das Sinigrin aber immer in den Extrakten enthalten war. 



Um die Frage, ob das Sinigrin im Tierkörper überhaupt spalt- 

 bar ist, entgültig zu entscheiden, da alle Versuche, dasselbe aus 

 dem Senfmehl zu erhalten, daran seheiterten, dass nur dunkle 

 Extrakte erhalten werden konnten, aus denen sich keine Kristalle, 

 selbst nach monatelangem Stehen, ausschieden — wurde nochmals 

 ein Versuch zur Isolierung des Sinigrins angestellt. 



Bei dem bereits beschriebenen Versuch Nr. 7 hatte ich die 

 Beobachtung gemacht, dass das Myrosin durch 85 '^/o igen Alkohol un- 

 wirksam, das Sinigrin löslich wird. Diese Eigenschaften benutzte 

 ich nochmals, entöltes Senfmehl mehrere Tage zweimal mit 85%igem 

 Alkohol bei 6U" C auszuziehen, den Alkohol abzupressen, ehe die 

 zweite Extraktion vorgenommen wurde. Die gemischten Filtrate 

 prüfte ich unter Zugabe von steigendem Zusatz von Äther, davon 

 ausgehend, dass Glykoside in diesem nicht löslich sind, also auch 

 Sinigrin mit der Zeit sich ausscheiden würde. Allein bei diesen 

 Vorversuchen zeigte es sich, dass absolut klare Gemische entstanden 

 und irgend eine Ausscheidung nicht eintrat — die Methode also 

 nicht anwendbar war. 



Da bereits die alkoholischen Auszüge eine Bierfarbe hatten, 

 nahm ich an, dass möglicherweise die Samenschale des schwarzen 

 Senfes einen Farbstoff enthalten könnte, welcher durch verdünnten 

 wie auch 93 ^/o igen Alkohol in Lösung geht ; wäre dies der Fall, so 

 wäre erst der Senfsamen zunächst mit Alkohol zu extrahieren und 

 dann erst nach dem Trocknen zu pulverisieren, usw. Allein selbst 

 nach einer achttägigen Digestion trat nur eine ganz geringe Färbung 

 des Alkohols ein — aber es war bereits auch Rhodan in Lösung 

 gegangen, denn nach Zusatz von Ferrichloridlösung entstand sofort 

 die blutrote Färbung. Es müssen also noch Stoffe in dem 

 schwarzen Senfsamen enthalten sein, welche vielleicht (?) erst bei 

 Gegenwart von Luftsauerstoff gefärbt werden, weil durch Tierkohle 

 eine wesentliche Entfärbung der konzentrierteren Lösungen nicht 

 zu erreichen ist. Habe ich bei den vorhergehenden Versuchen fast 

 schwarze Extrakte erhalten, so war der letzterhaltene rotbraun, 

 vielleicht, weil ich eine Änderung im Verfahren vornahm. 



Um den Alkohol ganz aus dem Auszug zu entfernen, zugleich 



