Erinnerungen a. m. Leben als Naturforscher u. Arzt zu Koseir am Roten Meer. 201 



werden darf, andere Teile, wie Eingeweide, Klauen u. dergl. ver- 

 nichtet werden müssen. Rinder kamen fast nie auf den Fleisch- 

 markt, nur zur Zeit der großen Rinderseuche in Ägypten. In den 

 60 er Jahren kamen solche als Ersatz mit den Schiffen zur Ein- 

 fuhr nach dem Niltal, damit auch einige zum Schlachten in Koseir. 

 Ein freudiges Ereignis war es, wenn ein Kamel geschlachtet 

 wurde, gewöhnlich dann, wenn ein solches auf dem "Wüstenweg 

 sich verletzte, fiel und zum Weitergehen unfähig wurde; es 

 mußte dann an Ort und Stelle geschlachtet und das zerlegte tote 

 Tier vollends hergeschafft werden. Kamelfleisch von alten Tieren 

 ist freilich sehr zäh, das von jungen aber um so besser. 



Fast immer wohlbestellt war der Fischmarkt, außer in 

 manchen Zeiten stürmischer Winterwochen ; die Fische bekam 

 man meist noch ganz frisch und in Arten, um die uns ein Binnen- 

 bewohner wohl beneiden konnte. Ein sanitäts-polizeilicher Ein- 

 griff kam unter meinem milden Scepter nie vor. 



Freudig begrüßt wurden stets die von Zeit zu Zeit vom Nil- 

 tal herkommenden Kamelsladungen von frischem Obst: Melonen, 

 Datteln, Trauben und Gemüse: Bamien (Hibiscus), Gurken, die 

 blaue Eierpflanze (Solanum melongena), Paradiesäpfel, Rettich 

 usw. Auch da hieß es von Seiten der Gesundheitspflege ein Auge 

 zuzudrücken; diese Früchte mußten zum Teil etwas unreif auf 

 die fünftägige Reise auf dem Kamel verschickt werden, um nicht 

 faul und teigig anzukommen. Einmal kam mir eine mir gemeldete 

 und sofort besichtigte Sendung von Melonen doch etwas gar zu 

 unreif vor und ich ließ einen Teil davon ins Meer werfen. So- 

 fort schwamm ihnen eine Schaar von Knaben nach, holte sie wieder 

 heraus und verzehrte sie mit größtem Apetitt. Die Folge eines 

 zu strengen Verfahrens wäre das Authören solcher Sendungen 

 überhaupt gewesen. 



Manchen Ärger bereitete mir die Leichenschau. Die 

 Moslemin können ihre Toten gar nicht rasch genug begraben, 

 zumal wenn es gegen Abend wird und das Begräbnis noch vor 

 Sonnenuntergang vor sich gehen soll. Eine Nächtigung der 

 Leiche im Sterbehaus erscheint als eine Schädigung der Seele 

 des Verstorbenen, auf welche die Totenrichter warten. Nach 

 den ersten Anzeichen des Erlöschens des Lebens eilt man zum 

 Arzt als dem Leichenbeschauer, der seine Einwilligung zur Be- 

 stattung nach der Besichtigung geben soll. Die bekannten Leichen- 

 erscheinungen sind meist noch gar nicht eingetreten, kaum das 



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