152 Wilhelm Völtz, Rudolf Förster und August Baudrexel: 



Beobachtungen bestätigen konnten, also hervor, dass der Magen- 

 darmkanal bei plötzlicher Überschwemmung mit Nährstoffen nach 

 längerem Ruhezustande dieselben zunächst unter Umständen stärker 

 resorbiert als später. 



In der nunmehr zu besprechenden Versuchsreihe mit dem Bier- 

 extrakt wurden ganz ähnliche Resultate erzielt. Was zunächst die 

 Futteraufnahme anbelangt, die während der Fieischextraktperiode 

 stets willig erfolgte, so weigerte sich hier die Hündin vom ersten 

 Tage ab, das Futter zu verzehren. Infolgedessen wurde das Futter 

 während der ganzen lötägigen Versuchsreihe täglich zweimal und 

 ohne jede weitere Komplikation mittels Schlundsonde quantitativ 

 in den Magen gebracht. Die genaueren Daten über die Nahrungs- 

 zufuhr während der ersten Grundfutterperiode enthält die folgende 

 Zusammenstellung : 



I. Grund futterperiode. Vom 22./23.— 26./27. November 1909. 

 Das Tier erhielt pro die: 



15 g Ovalbumin mit 1,833 g N und 71,75 Cal. 

 100 „ Kartoffelstärke „ 0,027 „ „ „ 343,56 „ 

 20 „ Rindertalg „ 0,024 „ „ „ 188,92 „ 



4 „ Knochenasche — — 



2,5 „ Kochsalz — — 



Sa. 1,884 g N und 604,23 Cal. 



Zur Abgrenzung der Fäces dieser Periode dienten 2 g Holzkohle 

 mit 13,128 Cal. 



Die Trennung der Fäces von dem Hungerkot gelang nicht mit 

 genügender Schärfe. Die Daten für den N- und Caloriengehalt des 

 Kotes können daher nicht verwertet werden; es wird infolgedessen 

 auf die Aufstellung einer Bilanz verzichtet; die Resultate der ab- 

 schliessenden Grundfutterperiode 3 ermöglichen einen exakten Ver- 

 gleich mit den in der Haupt(Bierextrakt)-Periode 2 erhaltenen Daten. 



In den Fäces der Grundfutterperiode 1 wurden ermittelt: 

 0,79 g N und 70,094 Cal. pro die. Da die betreffenden Werte in 

 der abschliessenden Grundfutterperiode 3 bei demselben Regime, wie 

 wir sehen werden, etwa doppelt so hoch sind, sei hier ausdrücklich be- 

 tont, dass diese grosse Differenz keinesfalls durch die unvollkommene 

 Abgrenzung des Kotes der Grundfutterperiode 1 erklärt werden kann. 

 Der hierdurch bedingte Fehler kann nur sehr gering sein ; es kommt 



