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(Physiologisches Laboratorium in Bonn.) 



Ueber die Muttersubstanzen des Glykog^enes. 



Von 

 £dnard Pflügrer und Peter .Tnukersidorf ^). 



Es ist mit grosser Sicherheit festgestellt, dass Zufuhr von Kohle- 

 hydraten die in der Leber befindlichen Kohlehydrate, d. h. das 

 Glykogen, unter allen Umständen so bedeutend steigert wie kein 

 anderes Nahrungsmittel. Es wird deshalb von allen Forschern die Kohle- 

 hydratnahrung als oberste und erste Quelle des Glykogens anerkannt. 



Seit Claude Bernard wurde aber auf Grund vieler Ver- 

 suche die Ansicht vertreten, dass auch das Eiweiss zu den Mutter- 

 stoffen des Glykogenes gerechnet werden müsste, und in jüngerer 

 Zeit ist ausserdem das Fett als Quelle dieses Kohlehydrates in das 

 Auge gefasst worden. 



E. Pflüg er zeigte aber, wie ausführlich in seiner Monographie 

 des Glykogenes dargelegt ist, dass weder für das Eiweiss noch für 

 das Fett als Muttersubstanzen des Glykogenes ausreichende Beweise 

 vorliegen. 



Es war deshalb ein sehr grosses Verdienst, als Hugo Lüthje 

 im Jahre 1904 durch einige hochwichtige Arbeiten^) der ganzen 

 Streitfrage eine neue entscheidende Wendung gab. Er bewies bei 

 pankreas-diabetischen Hunden, dass sie bei kohlehydratfreier Eiweiss- 

 nahrung sehr viel mehr Zucker ausschieden, als aus dem Kohle- 

 hydratbestand des Thierkörpers erklärbar war. E. Pflüger^) hat 

 dann Lüthj e's Versuch in noch ausgedehnterer Weise bestätigt. 



1) Wir müssen bemerken, dass Herr Thierarzt Pfleger bei den ersten 

 15 Versuchsreihen sich mitarbeitend betheiligt hat, um seine Inaugural-Disser- 

 tation fertig zu stellen. Weil diese nicht zu einem uns ganz befriedigenden Ab- 

 schlüsse gelangt war, haben wir die Untersuchung fortgesetzt, aber, um das Ziel 

 zu erreichen, eine unerwartet grosse Zahl von Experimenten ausführen müssen, 

 wie der Leser unserer Abhandlung erkennen wird. 



2) H. Lüthje, Deutsches Archiv f. klia. Med. Bd. 79 S. 499. 1904, und 

 H. Lüthje, dieses Archiv Bd. 106 S. 160. 1904. 



3) E. Pflüger, dieses Archiv Bd. 108 S. 115. 1905, und E. Pflüger, 

 Das Glykogen S. 305 ff. Bonn 1905. 



E. Pflüger, Archiv für Physiologie. Bd. 131. 14 



