202 Eduard Pflüger und Peter Junkersdorf: 



Ein Hund von 10,3 kg, der nur mit kohlehydratfreiem Kabliau- 

 fleisch gefüttert wurde, erzeugte im Ganzen 3097,1 g Zucker. 

 Erklärbar aus Restglykogen 422,3 g 

 Aus Kohlehydrat nicht erklärbar 2674,8 g. 



Weil aber das Restglykogen fast sicher viel zu gross an- 

 genommen ist, dürfte in Wahrheit statt 2674 g ungefähr 3000 g 

 Zucker zu setzen sein. Daraus folgt, dass der ganze Eiweissgehalt 

 des Hundes ' kleiner als' die producirte Menge des ausgeschiedenen 

 Zuckers ist. Hiermit war bewiesen, dass der ausgeschiedene Zucker 

 weder aus praeformirtem Glykogen, noch aus im Organismus auf- 

 gespeicherten Glykosiden abgeleitet werden kann. Im Futter wurde 

 dem Hunde kein nachweisbares Kohlehydrat zugeführt. 



Entweder ist der ausgeschiedene Zucker also aus dem ge- 

 fütterten Eiweiss oder aus dem im Hundekörper aufgestapelten Fett 

 entstanden. Dass Letzteres möglich ist, hat Pflüger bewiesen, 

 weil 100 g Fett in maximo 192 g Zucker zu liefern vermögen, wenn 

 zugegeben wird, dass Zucker aus Fett entstehen kann. Ein sehr 

 fettreicher Hund von 10 kg mit 45,8 *^/o Fettgehalt könnte aus seinem 

 Bestände 8790 g Zucker liefern, beinahe so viel als er selbst wiegt. 



Pflüger gelangte also in seiner Monographie über das Glykogen 

 zu dem Satze (S. 321 a. a. 0.): „Richtig ist also eigentlich nicht 

 „die Alternative Eiweiss oder Fett, sondern ob vielleicht sowohl das 

 „Eiweiss als das Fett Zuckerquellen sind, so dass je nach den Um- 

 „ständen bald die eine bald die andere Quelle, bald beide zugleich 

 „fliessen." . 



Thatsächlich ist bis auf den heutigen Tag keine Einigung unter 

 den Gelehrten erzielt und deshalb von uns die Frage aufs Neue in 

 AngriflF genommen worden. 



Unser Untersuchungsplan schliesst sich an Dr. L. Mohr an, 

 welcher durch Hungern und subcutane Phloridzin-Injectionen Hunde 

 glykogenfrei machen und sie dann mit Eiweiss füttern wollte, um 

 zu sehen, ob hierdurch wieder eine Anhäufung von Glykogen im 

 Thierkörper erzielt werden könne. Kurz zusammen gefasst war der 

 Gang jedes Versuches von L. Mohr^) so angeordnet, dass der Hund 

 zuerst 8^12 Tage keine Nahrung, aber an den letzten 3 Hunger- 

 tagen pro die ca. 1 g Phloridzin subcutan erhielt. Nachdem durch 



1) Dr. L. Mohr, Untersuchungen über den Diabetes mellitus. Zeitschr. 

 f. exper. Pathol. u. Therapie 1907. 



