Über die Fettresorption. 219 



Fettsäure in 4,253 g Lufttrockensubstanz 0,383 g 14,0 n /io ccm 



„ 3,975 „ „ 0,397 „ 11,25 „ „ 



Auf 100 g Lufttrockensubstanz umgerechnet: 



9,00 g resp. 32,9 n /io ccm 



9,99 „ „ 28,3 „ . 



9,50 g resp. 30,6 n /io ccm im Durchschnittswert. 

 Die übrigen Berechnungen geschahen auf Basis der Durchschnittswerte. 



XIX. Ein 18 kg schwerer Hund erhielt morgens um 7 Uhr 500 ccm 5 %uge 

 Lanolinemulsion. Der Chylus wurde von 1 Uhr 15 Min. bis 3 Uhr 15 Min. in 

 10 ccm Citratlösung aufgefangen. 



Die Menge des Chylus betrug 61,54 g 

 Lufttrockensubstanz „ 6,347 „ 



Fettsäurebestimmung aus 5,359 g Lufttrockensubstanz = 5,5 n /io ccm. 

 Wassergehalt der Lufttrockensubstanz 16,41%. 



Die Resultate sind in der III. Tabelle zusammengestellt. 



Tabelle III. 

 IVach Lanolmemulsionfütteruug gesammelte Lymphe. 





Chylus- 

 menge 



g 



Trocken- 

 substanz 



g 







100 g Chylus 



100 g Trocken- 

 substanz 





Fettsäure 



Trocken- ^ , , .. 

 Substanz Fettsaure 



Nummer 



Fettsäuregehalt 





g n /io ccm 



g g 



n /io eem 



g Wccm 



XVI 



XVII 



XVIII 



XIX 



82,33 

 106,22 

 140,23 



61,54 



4,53 



3,54 

 7,89 

 4,95 



0,23 

 0.29 

 0,87 



9,3 

 11,4 



28,2 

 6,6 



5,43 

 3,34 



5,63 



8,05 



0,40 

 0,27 

 0,62 



11,3 



■10,9 

 20,1 

 10,6 



7,26 



8,22 



11,09 



20,6 

 32,16 

 35,7 

 13,1 









Mitt 



elwert 





0,42 



13,2 



8,86 



25,4 



Von den Ziffern dieser Tabellen halte ich diejenigen für die 

 bedeutungsvollsten, die das Mengeverhältnis der Fettsäure zu dem 

 der Trockensubstanz zeigen. Ich berechnete den Fettsäuregehalt 

 nicht nur auf 100 ccm der Flüssigkeit, sondern auch auf 100 g 

 Trockensubstanz. Ich habe das für nötig befunden, denn ich konnte 

 eine eventuelle Veränderung des Wassergehaltes der Lymphe nicht 

 ausschliessen, und so kann eine Veränderung in dem in Prozenten aus- 

 gedrückten Fettsäuregehalt nicht ohne weiteres für das Stattfinden 

 einer Fettresorption verwertet werden. Wenn die Wasserresorption 

 verhältnismässig grösser ist als die Fettresorption, kann der Prozent- 

 gehalt der Fettsäure trotz der bestehenden Fettresorption ein kleinerer 

 werden. Darum musste ich den Trockensubstanzgehalt feststellen. 

 Wenn wir keinen Grund haben, eine Resorption von Trockensubstanz 



