Über die Ausnutzung der verschied. Zuckerarten zur Glykogenbildung etc. 2(37 



Organbreies in 100 ccm heisse 60°/oige Kalilauge gebracht. Die 

 Glykogenbestimmung wurde nach Pflüg er ausgeführt. Zu jeder 

 Einzelbestimmung dienten 100 ccm der nach dem dreistündigen 

 Erhitzen auf 400 ccm ergänzten Leberlösung, entsprechend 25 g 

 Leber. Das Glykogen wurde durch Wägen des aus der F eh ling' sehen 

 Lösung durch die Zuckerlösung ausgeschiedenen Kupferoxyduls nach 

 F. Pflüger 1 ) ermittelt, die Kupfermenge durch die Volhard' sehe 

 Rhodantitriermethode kontrolliert. Die Zucker- bzw. Glykogenwerte 

 sind aus den titrierten Kupferwerten berechnet. Die näheren Angaben 

 über die einzelnen Versuche und die Resultate sind in den folgen- 

 den Protokollen und Tabellen zusammengestellt. 



I. Reihe. 



Die Versuchstiere wurden 8 Stunden nach der Fütterung getötet. 



1. Versuch (K). 



Hund wog nach der 16 tägigen Hungerperiode 4,740 kg, erhielt 50 g Rohr- 

 zucker mit 60 g Fleisch. Gewicht der Leber 150 g. 



50 ccm Zuckerlösung = 0,5562 g Cu 2 = 0,4941 g Cu, 

 50 „ „ = 0,5540 g „ = 0,4921 g „ 



\ Nacb Volhard titriert = 0,4870 g Cu = 0,2588 g Zucker, 

 „ = 0,4872 g „ =0,2589 g ' „ 

 „ = 0,4876 g „ = 0,2591g „ 



Mittel = 0,2590 g Zucker. 

 Leber enthielt = 10,857% Zucker, 

 , „ „ = 15,536 g Gesamtzucker. 



2. Versuch (M). 



Hund wog nach der 16 tägigen Hungerperiode 3,850 kg, erhielt 50 g Milch- 

 zucker mit 60 g Fleisch. Gewicht der Leber 118 g. 



50 ccm Zuckerlösung = 0,3277 g Cu 2 = 0,2911 g Cu. 



•50 , „ = 0,3306 g „ =0,2937 g „ 



Nach Volhard titriert = 0,2918 g Cu ^ 0,1409 g Zucker, 



„ = 0,2943 g „ = 0,1423 g „ . f . 



: Mittel = 0,1416 g Zucker. 

 Leber enthielt = 6,293% Zucker, 



„ „ = 7,425 g Gesamtzucker. 



3. Versuch (D). 



Hund wog nach der 16 tägigen Hungerperiode 22,5 kg, erhielt 50 g Dextrose 

 mit 60 g Fleisch. Gewicht der Leber 395 g. 



1) E. Pflüger, Pflüger's Arch. Bd. 114 S. 242 ff. 1906. 



