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Heinrich Gerhartz; 



Zahlen , dass Muskel aus verschiedenen Regionen des Körpers nicht 

 immer denselben Wassergehalt besitzen. Wie man aus der Tabelle 

 ersehen kann, ist es hier unmöglich, die Unterschiede im Wasser- 

 gehalt der Muskel mit ihren grösseren oder geringeren Arbeits- 

 leistungen in ursächlichen Zusammenhang zu bringen. 



Tabelle 1. 

 Beispiel aus Danilewsky's Muskelanalysen. 





Trockensubstanz 



(% der frischen 



Muskeln) 



ir«uui-+ [Schildkröte . . 

 Kaltbluter j pjg^.j^ 







20,2 

 21,5 



TT -L f Schenkelmuskel 

 ^"^° (Brustmuskel. . 



Cv,« !■„„ f Schenkelmuskel 

 Sperling ( B^ustmuskel . . 



rp„ , f Schenkelmuskel 



T*^"^« 1 Brustmuskel. . 



Ochs 





25,0 

 25,4 

 26,6 

 27,0 

 25,8 

 28,6 

 25,8 

 25,1 



Kalb 





Es wurden noch Untersuchungen in der Art angestellt, dass 

 Muskeln von gutgenährten Haustauben mit denen wildlebender Tauben 

 verglichen wurden (Tab. 2). Der Unterschied in der Verteilung des 

 Wassers zwischen den viel in Bewegung befindlichen wilden Tauben 

 und den für den Markt gezüchteten Tieren ist hier allerdings eklatant. 

 Doch bleibt es zweifelhaft, wieweit hier Einflüsse der verschiedenen 

 Ernährung obwalten. 



Tabelle 2. 

 Wassergehalt der Taubenmuskel (Danilewsky). 



Haustaube 



I Brustmuskel . . 

 \ Schenkelmuskel. 



Wildlebende / Brustmuskel . . 

 Taube \ Schenkelmuskel. 



Trockensubstanz 



22,45 



28,7 



Vergleiche zwischen normalen und hypertrophischen Herzen er- 

 gaben unsichere Resultate. Ich kann nicht anerkennen, dass von 

 Danilewsky der Beweis dafür geliefert ist, dass sich im hyper- 



