Untersuchungen über den Einfluss der Muskelarbeit auf die Organe etc. 435 



Zuntz und seinen Mitarbeitern. Von diesen werden in der Höhen- 

 klimaarbeit Werte von 37,2 bis 71,1 Wärmeeinheiten pro Gramm N 

 für fettfreien Kot genannt; das Mittel liegt also dort bei 53,35 Cal. 

 Ich habe die Mittelwerte aus den Versuchen an je einer Versuchs- 

 person berechnet und folgende recht naheliegende Zahlen erhalten: 

 Waidenburg 51,2; Kolmer58,2; Caspar! 55,9; Müller 58,2; 

 Löwy 43,0; Zuntz 53,6 Cal. (Tab. IXa im Anhang der Höhenklima- 

 arbeit 1. c ). Der früher von Frentzel und Schreuer (Abh. I) ^) 

 gefundene Mittelwert liest allerdings etwas niedriger. Diese Autoren 

 nennen pro 1 g N im Mittel von 9 Bestimmungen 48,91 Cal. unter An- 

 rechnungvon 9500 cal. pro 1 g Kotfett (tatsächlich für 1 g Kotfett 

 9793,75 cal. gefunden, so dasslg Nim fettfreien Kot 48,24 Cal. entsprach). 

 Pflüger rechnete pro 1 g N des fettfreien Fleischkotes nur 28,2 Cal. 

 Es ist noch von Interesse, für den Harn die viel untersuchte 



Relation ^^. ' ' a - festzustellen, 

 Stickstoff 



In der ganzen Arbeitsperiode kommen auf 149,28 g N 

 1026,31 Cal., in der Ruheperiode auf 101,14 g N 697,01 Cal. 

 Der calorische Quotient ist also in beiden Fällen der- 

 selbe, gleich 6,9. P> ist identisch mit dem von Frentzel und 

 Schreuer (1. c. Abh. HI. S. 300 und 304) für den Fleischharn an- 

 gegebenen. 



In Energiebilanz, Stickstoff bilanz , den Daten für die Wasser- 

 aufnahme und Harnmengen sind die wichtigsten Unterlagen für eine 

 Betrachtuug des Wasserwechsels gegeben. 



Nach den Bestimmungen von Zuntz und S c h u m b u r g 

 (1. c.) entsprechen bei vorwiegender Fettverbrennung (wie hier) 

 4,686 cal. : 1 Liter Sauerstoff. Für den Hund berechnet sich nun 

 auf 1 Liter Sauerstoff nach den von Borges und Pribram") 

 als Mittel von 25 Ruheversuchen angegebenen Zahlenwerten eine 

 Lungenventilation von 21,2 Liter Atemluft; denn die Atemgrösse 

 war pro Minute 1,35 Liter. Pro Minute wurden 63,6 ccm O2 auf- 



1) J. Frentzel u. M. Schreuer, Der Nutzwert des Fleisches. Arch. f. 

 (Anat. u.) Physiol. 1901 S. 293 ff. (Abh. I). 



2) 0. Porges u. E. Pribram, Über den respiratorischen Stoffwechsel 

 nach ermüdender Arbeit. Biochem. Zeitschr. Bd. 3 S. 463. 1907. 



