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würden es demnach als höchst wahrscheinlich betrachten dür- 

 fen, dass bei gleicher Ernährung in der kälteren Jahreszeit ein 

 grösserer Theil der entwickelten Wärme während der Ver- 

 dauung abgegeben wird als in der wärmeren , so dass dort in 

 der ganzen übrigen Zeit nur noch ein kleinerer Rest zur Aus- 

 gabe kommen kann. Sicher ist, dass wenigstens am Tage 

 nach beendigter Verdauung in der kälteren Jahreszeit weniger 

 Wärme entwickelt wird. 



Bisher war die gewöhnliche Ansicht von dem Einfluss der 

 Jahreszeiten die, dass im Winter der Stoffwechsel und die 

 Wärmebildung lebhafter seien, als im Sommer, und soweit ver- 

 gleichende Untersuchungen hierüber vorliegen, ist diese Ansicht 

 im Allgemeinen wohl begründet. So hat Barral') in sei- 

 nen bekannten Rechnungen über den Stoffhaushalt des Menschen 

 gefunden, dass ein und derselbe 29jährige Mann während eines 

 Wintertages um so viel mehr Umsetzungsproducte lieferte, dass 

 sich daraus im Vergleich mit einem Sommertage eine Mehr- 

 bildung von etwa 1000 Calorien berechnen lässt. Dies steht 

 in gar keinem Widerspruch mit dem, was unsere Versuche 

 ergeben haben; denn erstens nahm Barral's Versuchsperson, 

 welcher es überlassen war, ihre Lebensweise ganz nach eige- 

 nem Bedürfniss zu regeln, im Winter täglich ungefähr 325 

 Gramme (mit beinahe 100 Grammen C) mehr in der Nahrung 

 zu sich, als im Sommer, und zweitens bleibt ja bei seinen, eine 

 24stündige Periode im Ganzen umfassenden Berechnungen nicht 

 ausgeschlossen, dass die Mehrausgabe im Winter auf die Ver- 

 dauungszeit fällt und im nüchternen Zustande, wie bei unseren 

 Hunden, ebenfalls weniger als im Sommer abgegeben wurde. 



Dass das Bedürfniss der Nahrungsaufnahme der Regel nach 

 im Winter grösser ist, unterliegt gar keinem Zweifel, sowie es 

 auch gewiss ist, dass dieser Zuschuss nicht im Körper aufge- 

 häuft, sondern verbrannt, also zu einer stärkeren Entwickelung 

 von Wärme (mit oder ohne äussere mechanische Arbeit) be- 

 nutzt wird. Allein dies ist doch nur eine mittelbare Wir- 



1) Annales de chimie et de physique. S^^ Sei. XXV. p. J29 und: 

 Statique cbimique des animaux. Paris 1850, p. 245. 



