Der Einfluss des Nervensystems anf die Mobilisierung von Fett. 



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Mittellinie mit einer Laubsäge durchgesägt. Selbstverständlich kann 

 eine anatomische Halbierung, wenn sie noch so vorsichtig durch- 

 geführt wird , nicht so genau sein , dass die in beiden Hälften ge- 

 fundenen Fettmengen miteinander vergleichbar wären. Es musste 

 vielmehr jedes Bein sofort nach der Trennung genau abgewogen 

 werden, und danach wurde darin das Fett nach der Methode von 

 Lieb ermann^) bestimmt. 



Die gefundenen absoluten Werte der Fettbestimmung konnten 

 natürlich miteinander nicht verglichen werden , sondern immer nur 

 der in beiden Beinen gefundene prozentuelle Fettgehalt. 



II. Tersuclie. 



Um zu sehen, ob beim eben beschriebenen Verfahren der Fett- 

 gehalt beider Beine, falls diese unter genau gleichen Bedingungen 

 waren, nur geringe Unterschiede aufweist, wurden drei Versuchsreihen 

 in folgender Weise durchgeführt: 



In erster Linie wurde der Fettgehalt der Beine völlig normaler 

 Tiere untersucht. In einer zweiten Versuchsreihe gelangten normale 

 Tiere zur Untersuchung, welche den Hungertod starben, und endlich 

 drittens wurde der Fettgehalt rechts und links bei solchen Tieren 

 festgestellt, denen beiderseits die Nerven durchtrennt waren und 

 die dann bis zum Tode hungerten. 



Die Ergebnisse dieser drei Versuchsreihen sind aus den folgenden 



Tabellen ersichtlich. 



Tabelle L 

 Fettaehalt der beiden Hinterbeine normaler Tiere. 



Ver- 

 such 



Nr. 



Bezeichnung 

 des Versuchs- 

 materials 



Gewicht 



der 



Beine 



Perzen- 

 tueller 

 Fett- 

 gehalt 



g 



d. Beine 



Unterschiede 

 im Fettgehalt 

 der beiden 

 Beine, auf 

 100 g Fett 

 berechnet 



Ver- 

 brauchte 

 Menge 



^KOH 



Abge- 

 wogene 

 Seifen- 

 menge 



Gefun- 

 denes 

 Fett 



II 

 III 

 IV 



Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 

 Normales Bein 



12,6090 

 9,9000 



4,60 

 5,37 



21,4830 

 22,2480 



12,60 

 15,15 



17,0666 

 17,1576 



10,92 

 13,75 



22,3888 

 19,6637 



9,92 

 10,45 



33,9264 

 37,9296 



17,00 

 18,00 



-M6,7 

 + 20,0 

 + 25,5 

 + 5,3 



+ 5,8 



7,2 

 8,0 

 31,00 

 35,00 

 23,0 

 24,7 

 27,5 

 26,8 

 70,0 

 84,3 



0,2610 

 0,2837 

 1,1993 

 1,4487 

 0,8123 

 1,0208 

 0,9608 

 0,8989 

 2,4907 

 2,9507 



0,570 

 0,531 

 2,706 

 3,370 

 1,863 

 2,359 

 2,220 

 2,063 

 5,787 

 6,827 



1) Pflüger's Arch. Bd. 72. 



