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G. Mansfeld und Friedrich Müller 



Tabelle II. 

 rettffelialt der beiden Beine nacli dem Hungertod. 



Ver- 

 such 

 Nr. 



Bezeichnung 



des Yersuchs- 



materials 



Perzen- 

 Gewicht tueller 

 der Beine Fett- 

 gehalt 

 CT d. Beine 



Unterschiede 



Vor- 



imFettgehalt. ;^J,,p Abge 



der beiden 

 Beine, auf 

 100 g Fett 

 bereclinet 



wogene 

 Menge ; Seifen- 

 " KOHl menge 



10 



Gefun- 

 denes 

 Fett 



XV 

 XVIII 



Normales Bein 

 Normales Bein 



Normales Bein 

 Normales Bein 



14,7090 

 14,3974 



1,22 

 1.40 



15,8670 1,55 

 16,9936 1,60 



+ 14,7 

 + 3,2 



2,7 

 3,0 



2,3 

 2,3 



0,0870 

 0,1000 



0,0668 

 0,0712 



0,1797 

 0,2015 



0,2459 

 0,2718 



Tabelle III. 

 Fettarehalt der beiden entnervten Beine nach dem Hungertod. 



VIII 



M{ 



Entnervtes Bein 

 Entnervtes Bein 



Entnervtes Bein 

 Entnervtes Bein 



31,3250 

 26,0466 



21,9169 

 23,3136 



0.095 

 0,11 



1,77 

 1,90 



+ 22,0 

 + 7,3 



0,5 

 0,5 



7,2 

 7,3 



0,0179 

 0,0170 



0,1856 

 0,2062 



0,0296 

 0,0286 



0,3879 

 0,4429 



Zunächst sehen wir, dass trotz grösster Vorsicht im Fettgehalt 

 der beiden Beine ziemliche Unterschiede vorkommen. Auf 100 g 

 gefundenes Fett berechnet, beträgt dieser Unterschied im Maximum 

 25,5 g, im Minimum 3,2 g. (Die Höhe dieser Zahlen dürfen indessen 

 nicht überschätzt werden, denn die tatsächlich gefundenen Fettmengen 

 sind ja nur geringe Bruchteile von 100 g Fett [siehe letzte Kolumne]. 

 In Wirklichkeit war selbst der maximale Unterschied bei 10 g Ver- 

 suchsmaterial nicht mehr als 0,30 g Fett, der minimale Unterschied 

 betrug sogar nur 0,005 g Fett.) 



Aus der Tabelle III geht schon mit grosser Wahrscheinlichkeit 

 hervor . dass trotz der Entnervung Fett während des Hungers aus 

 dem Depot herausgeholt werden kann , denn im Vergleich zu den 

 normalen Tieren (Tab. l) war der Fettgehalt nach dem Hungertod 

 trotz Durchtrennung der Nerven viel geringer. Daraus folgt, dass 

 2U mindestens ein Teil der Fette durch Blutreize zur Liquidation 

 angeregt wird. Es frug sich demnach , ob den Nerven überhaupt 

 keine Rolle bei diesem Vorgang zufällt oder aber die Liquidation 

 des Reservefettes teilweise vom Nervensystem beherrscht wird. 



Um diese Frage zu entscheiden, hatten wir den Tieren nur auf 

 der einen Seite den N. ischiadicus und N. femoralis durchtrennt 

 und nach dem erfolgten Hungertode die Fettbestimroung angeführt. 

 Die Ergebnisse gehen aus folgender Tabelle IV hervor. 



