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anzuwenden versucht, worin A die Menge Kasein in Grammen^ 

 welche die vorhandene Menge Alkali in Lösung zu halten vermag, 

 B die in der Mischung wirklich vorhandene Menge Kasein (in 

 Grammen), x die zu einem beliebigen Zeitpunkt gelöste Menge Kasein 

 und K eine Konstante bedeuten. 



Nun lässt sich die Beziehung zwischen der Dauer des Umrührens und 

 der in Lösung gegangenen Menge Kasein recht genau durch die Formel : 



X = Kt'" 

 ausdrücken, worin x den nach der Zeit t gelösten Betrag, und K und 

 ni Konstanten bedeuten, welche von der Natur und der Konzentration 

 des als Lösungsmittel verwendeten Alkalis sowie von der Gesamt- 

 menge des in dem Gemisch vorhandenen Kaseins abhängen. 



Es ist von Interesse, zu beobachten, dass die Beziehung x = Kt'^ 

 die nämliche ist, welche zwischen der Flüssigkeitsmenge besteht, die 

 von einer Sandsäule oder von einem Streifen Filtrierpapier absorbiert 

 wird, und der Zeit, während welcher die Flüssigkeit mit einem Teile 

 der Oberfläche des absorbierenden Körpers in Berührung stand. 

 Diese Beziehung war zuerst von Gameron und BelP) gefunden 

 und später von Ostwald^) nach den Untersuchungen von Goppels- 

 roeder bestätigt worden. Die Werte der Konstanten sind ebenfalls 

 von der gleichen Grössenordnung wie in den obigen Untersuchungen. 



Ich habe unlängst eine Reihe von Versuchen beschrieben, in 

 denen getrocknete Spermatozoen des pazifischen Lachses (Onco- 

 rhynchus tschawytscha, Walbau m)in einem raschen und gleich- 

 massigen Tempo mit verdünnter Salzsäure durchgerührt wurden, und 

 die aus den Spermatozoen extrahierten Mengen Protamin (Salmin) 

 von Zeit zu Zeit festgestellt wurden^). 



Die zwischen der Extraktionszeit und der extrahierten Menge 

 Salmin bestehende Beziehung ist in der nachstehenden Figur 

 graphisch dargestellt. Wie man sieht, ist die Extraktionsgeschwindig- 

 keit anfangs sehr gross, fällt jedoch sodann sehr rasch ab. Jedoch 

 erreicht sie nicht den Wert Null, mit anderen Worten, die Kurve 

 nähert sich nicht einer Asymptote und unterscheidet sich in dieser 



1) Cameron and Bell, Bulletin No. 30 p. 50. Bureau of Solls, U. S. 

 Dept. of Agriculture 1905. Journ. of Physic. Chem. vol. 10 p. 658. 1906. 



2) Wo. üstwald, Zweites Supplementheft z. Zeitschr. f. Koloidchemie 

 1908. — F. Goppels roeder, Verhandl. d. naturf. Gesellsch. zu Basel, Bd. 19 

 H. 2. 1907. 



3) T. Brailsford Eobertson, Journ. biol. Chem. 



