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freier Cholalsäure abgeleitet hat, der aber sehr leicht im 

 wässrigen Auszug durch Ammoniakbildung seine Reaction än- 

 dert; dieser Koth enthält ausser den schon früher darin auf- 

 gefundenen organischen Stoffen: Cholesterin, Gholalsäure, Fett 

 und Seifen noch als regelmässigen Bestandtheil Indol und Ei- 

 weiss, als zweifelhaften Leucin, Taurin und Schleim. Das Ei- 

 weiss besteht zum Theil aus unverdautem Eiweiss, das meist 

 durch A in der Kälte, zuweilen (Vers. 3) aber nur durch NH0' 

 fällbar ist, zum Theil aus einem entschieden peptonartigen Kör- 

 per, der von den Pankreaspeptonen, wie sie W. Kühne ^) be- 

 schrieben, oder von den von Leube-) dargestellten Darmpep- 

 tonen, hauptsächlich durch die fehlende „ Biuretreaction " ab- 

 weicht; sucht man dieses Dickdarmpepton durch Dialyse zu 

 reinigen, so verliert es, nachdem es durch die Membran ge- 

 drungen, noch mehr von seinen specifischen Eigenschaften 

 (Vers. 7, 8.). Vielleicht entspricht dieses Pepton dem, das 

 Meissner (Kühne's Lehrb. S. 154) durch Fäulniss des Ei- 

 weisses entstehen sah und als peptonähnlich schildert. Auf 

 eiweissartige Körper als normalen Bestandtheil von Faeces hat 

 schon Berzelius^) und Marcet*) hingewiesen, von denen letz- 

 terer sie mit dem hypothetischen Ferment Pancreatin identifi- 

 ciren wollte; Fermente von saccharificirenden oder peptonisiren- 

 den Eigenschaften sind aber nicht nachzuweisen (Vers, 11. 12); 

 Marc et wollte beobachtet haben — und das galt ihm als Be- 

 weis für die Existenz des Pancreatins in den Faeces — , dass 

 sie im Stande wären etwas Fett zu emulgiren, so dass es fil- 

 trirbar würde; die leicht eintretende Ammoniakbildung, die 

 Anwesenheit von Schleim u. s. w. erklären diese Thatsache ge- 

 nügend. Der Wassergehalt des Fleischkoths schwankt in zwölf 

 Bestimmungen zwischen 40,2 und 61,2 p. C. H^O, in noch 

 weiteren Grenzen also, als C. Voit^) sie gefunden hat; als 



1) Virchow's Archiv Bd. 39 S. 138. 



2) Centralbl. f. med. Wiss. 1868. S. 290. 



3) Lehrb. d Chemie Bd. IX. S. 340. 



4) Med. Times and Gaz. July, Aug. and Sept. 1857 (Auszug in 

 Canstatt's Jahresber. 1858, S. 185). 



5) Bischoff und Voit: Die Gesetze der Ernährung der Fleisch- 

 fresser. 1860. S. 298. 



