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des Tyrosins enthalten ist, wurde wahrscheinlich nach dem 

 Versuche von Hüfner, welcher zeigte, dass das Tyrosin beim 

 Erhitzen mit Jodwasserstoff nicht in Aethylamin, sondern in 

 Ammoniak gespalten werde. Die von Hüfner ausgesprochene 

 Vermuthung, dass das Tyrosin eine Amidophloretinsäure sei, 

 konnte bis jetzt nicht experimentell bewiesen werden, da es bis 

 jetzt nicht gelungen ist, eine Mononitrophloretinsäure darzustel- 

 len, aus der dann eine Amidosäure hätte gebildet werden kön- 

 nen. Ich habe gemeinschaftlich mit Dr. Schnitzen Fütterungs- 

 versuche mit Tyrosin angestellt, und in einer ausführlicheren 

 Abhandlung werden wir demnächst die dabei erzielten Resultate 

 veröffentlichen. Hier will ich den Punkt nur so weit berühren, 

 als wie dies in Bezug auf die aromatische Gruppe im Molekül 

 dieses Körpers von Interesse ist. So haben wir gefunden, dass 

 bei Hunden nach Fütterung auch mit grossen Mengen Tyro- 

 sins (20,0 Grm. am Tage) im Harne weder Hippursäure noch 

 irgend eine aromatische Carbonsäure erscheint. Dagegen haben 

 vdr sowohl in den Faeces als auch im Harne grosse Mengen 

 der unveränderten Substanz gefunden. Dieses "Verhalten ist mit 

 dem der Hippursäure, welche auch unverändert ausgeschieden 

 wird, übereinstimmend, auch der Mangel irgend eines aromati- 

 schen Zersetzungsproductes zeigt deutlich, dass die normal im 

 Harne vorkommende Hippursäure nicht von der im Ei weiss als 

 Tyrosin enthaltenen aromatischen Gruppe abstammen kann. • 



Dass nicht alle aromatischen Säuren im Organismus die 

 Paarung mit Glykocoll eingehen, haben wir schon oben gele- 

 gentlich der Cuminsäure gesehen. — Kraut hat nach der Ein- 

 nahme dieser Säure dieselbe unverändert im Harne gefunden. 

 Aehnliches Yerhalten zeigte auch die kürzlich von A. "W. Hof- 

 mann ^) dargestellte Menaphtoxylsäure ; nach Einnahme von 

 1,5 Grm. reiner Substanz, die ich der Güte des Herrn Prof. 

 A. W. Hofmann verdanke, wurde der in den folgenden 24 

 Stunden gelassene Harn genau nach der oben gelegentlich der 

 Salicylur säure angegebenen Methode behandelt Der abdestil- 



1) Berichte der deutsch, ehem. Gesellsch. zu Berlin, Erster Jahr- 

 gang, S. 38. 



