Beiträge zur Kenntnis der Trypsinwirkung etc. 195 



1. das Pepton wird in zwei Fraktionen getrennt, weil es ein 

 Gemenge ist; 



2. das Pepton wird in zwei Fraktionen getrennt , weil es bei 

 Anwendung der Silberbarytmethode gespalten wird; 



3. das Pepton wird nicht getrennt, weil es einheitlich ist. 



Fraktioiiierung mit der Carbaminoniethode. 



I. Versuch. 



4 g Piohpepton aus der ersten und zweiten Darstellung wurden 

 mit 2,5 g Pepton aus den Mutterlaugen der ersten und dritten 

 Darstellung vermischt. 6 g hiervon wurden in 120 ccm Barytwasser 

 gelöst, eisgekühlt, Kohlensäure, 10 g fein gepulvertes Barythydrat, 

 Kohlensäure, 50 ccm gesättigte Barytlösung abgesaugt. Sowohl 

 Trichter als Kolben wurden mit Eis gekühlt, ersterer, um die Zer- 

 setzung der Carbaminoverbindung, letzterer, um die des Peptons im 

 Filtrate zu vermeiden. Nachgewaschen wurde mit 20 ccm halb- 

 gesättigtem, in Eis gekühltem Baryt wasser. 



In dem Filtrate wurden in derselben Weise unter Verwendung 

 von je 10 g Barythydrat usw. noch zwei Fraktionen dargestellt. Jede 

 Fraktion sowie das Filtrat der dritten Fraktion wurde mit Ammon- 

 karbonat zersetzt, die regenerierte Peptonlösung im Vakuum ein- 

 gedampft, durch Fällen in Alkohol wurde das Pepton abgeschieden. 



So wurden erhalten aus: Fraktion I 1,4 g, Fraktion II 0,1 g, 

 Fraktion III Spuren, Fraktion IV (Filtrat) 2,8 g. 



Da die zweite und dritte Fraktion wegen der geringen Mengen 

 nicht in Betracht kam, wurden nur das Pepton der ersten und der 

 vierten Fraktion (Filtrat) polarisiert. 



Pepton der I. Fraktion: 

 c = 1,371, 1=2, a = — 1,62« (+ 0,01) . af = — 59,08 ^ 



Pepton der IV. Fraktion: 

 c = 1,571, 1 = 2, a = — 1,23 « (+ 0,015) . c4° = — 39,15 \ 

 Für das reine Pepton war im Mittel gefunden . a^ß = — 37,74*^. 



Man sieht also, dass die Verunreinigungen des unreinen Produktes 

 durch die Carbaminoniethode abgeschieden werden, während das 

 Trypsinkaseinpepton ein leicht lösliches Bariumsalz seiner Carb- 

 aminosäure bildet und deshalb im Filtrat erscheint. 



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