Beiträge zur Kenntnis der Trypsinwirkung etc. 197 



Die Anwendung der Silber-Barytmethode auf das 

 Trypsinkaseinpepton. 



Versuch I. 



Verwendet wurde das aus den Mutterlaugen der L, IL und 

 III. Darstellung durch Eindampfen derselben im Vakuum und Fällen 

 der konzentrierten verdünnt alkoholischen Lösung des erhaltenen 

 Rückstandes in Alkohol erhaltene Rohpepton. Dasselbe gab bei der 

 Polarisation folgenden Wert: 

 c = 1,2645, l = 2, a = —1,44» (± 0,02) . a|° = —56,94«. 



Etwas über 4 g dieses Rohpeptons wurde nach Kossei mit 

 Silbersulfat und Barythydrat behandelt. 



Sowohl der Silberbarytniederschlag als das Filtrat desselben 

 — zur Vermeidung von Zersetzungen wurde nach Eintragen des 

 Silbersulfates gut gekühlt — wurden mit Schwefelsäure, Schwefel- 

 wasserstoff, Luft, Barythydrat, Ammonkarbonat der Reihe nach be- 

 handelt und die resultierenden Lösungen im Vakuum eingedampft. 



Der Rückstand, der aus dem Niederschlag erhalten war, wurde 

 in wenig Wasser gelöst, die Lösung in Alkohol eingerührt. Es ent- 

 stand nur eine geringe Trübung, durch Zusatz von viel Äther wurde 

 eine gelbliche Fällung erhalten, die nach Absaugen und Trocknen 

 im Vakuum über Schwefelsäure ca. 0,2 g wog. Durch Silberbaryt 

 werden also aus dem Rohpepton dieselben Beimengen nieder- 

 geschlagen, welche beim Umfallen des Peptons in den alkoholischen 

 Mutterlaugen bleiben. 



Hingegen lieferte das Filtrat der Silberbarytfällung reines 

 Trypsinkaseinpepton in einer Ausbeute von 2,9 g, wie aus folgenden 

 Bestimmungen hervorgeht. 



1. Bari ums alz: 



0,1179 g Bariumsalz g. 0,0458 g BaSO^, Ba = 22,86 «/o. 



Im Mittel war für das reine Pepton gefunden: 22,47 *^/o (S. 193). 



2. Spezifisches Drehungsvermögen: 



c = 0,585«, ^ = 2, « = —0,44» (± 0,02) . «1^ = —37,61». 

 «1° im Mittel für das reine Pepton: —37,74» (S. 192). 



. Quotient -^: 



N 



CaCOa = 0,1190 g, i^ S, 27,54 ccm, ^=2^- 



CO 1 



-^^ im Mittel für das reine Pepton: ^^-^ (S. 193). 



