Chem. und mikroskop. Untersuchungen über den Fetttransport etc. 219 



Verdaimngszeit ein kontinuierlicher Anstieg. Von da ab sind die 

 Zahlen zunächst schwankend. Während nach 9V2 und 10 Stunden 

 (Nr. 7 und 8) verhältnismässig niedrige Werte erscheinen, findet 

 sich nach 12 V2 Stunden wieder ein sehr hoher Fettgehalt. In den 

 beiden letzten Fällen (Nr. 10 und 11) ist der Fettgehalt nach 

 14 — 17 Stunden im Vergleich zu den höchsten Werten gering, so 

 dass er in der 17. Stunde kaum noch so hoch ist wie in der 3. Stunde. 



Beim Vergleich der Zahlen untereinander ist aber zu beachten, 

 dass es sich jedesmal nur um ein einziges Tier handelt. Individuelle 

 Eigentümlichkeiten bei der Fettresorption sind ohne weiteres zu- 

 zugeben. So könnten sich die stark abweichenden Zahlen der 

 Fälle 7, 8, 9 durch eine individuell verschiedene Schnelligkeit in 

 der Verdauung und Aufsaugung des Öls erklären. In der Tat zeigte 

 die mikroskopische Untersuchung, dass bei Nr. 7 das Fett sich noch 

 in der Phase der Anreicherung befand; hier w-ar also offenbar die 

 Aufnahme langsam. Fall Nr. 8 dagegen befand sich in einem weiter 

 vorgerückten Stadium. Hier kann der Höhepunkt bereits über- 

 schritten gewesen sein. Bei Nr. 9 handelt es sich sicherlich wieder 

 um eine Verzögerung im Ablauf der Vorgänge, so dass hier erst in 

 der 13. Stunde ein Fettgehalt wie etwa bei Nr. 6 in der 8. Stunde 

 angetroiTen wird. Was die beiden letzten Fälle (Nr. 10 und 11) 

 betrifft, so ist auf Grund der mikroskopischen Befunde mit Sicher- 

 heit zu sagen, dass in der Fettaufnahme der Höhepunkt über- 

 schritten war. 



Bei Beurteilung der a b s 1 u t e n F e 1 1 m e n g e n ist zu beachten, 

 dass bei den resorbierenden Tieren in den Zahlen auch dasjenige 

 Fett, welches sie im nüchternen Zustande haben, mit inbegriffen ist. 

 Um die wirklich resorbierten Mengen zu finden, müsste man 

 eine Umrechnung vornehmen. Dies ist jedoch bei der vorliegenden 

 Versuchsreihe nicht unbedingt nötig, w^eil die Zahlen in den ein- 

 zelnen Fällen so weit voneinander differieren, dass sie trotz der 

 erwähnten Ungenauigkeit die Verhältnisse im grossen Ganzen richtig 

 wiedergeben. In der nächsten Reihe, wo es auf die absolute Menge 

 der im Extrakt enthaltenen Fettsäure genauer ankommt, ist eine 

 solche Umrechnung für die Fettsäure wie auch für das Gesamtfett 

 geschehen. 



Die Tabelle scheint mir den allgemein gültigen 

 Schluss zu gestatten, dass sich das Fett in den ersten 

 Stunden in der Schleimhaut in beträchtlichem Maasse 



