Chem. und mikroskop. Untersuchungen über flen Fetttransport etc. 225 



Das Fett, welches die Darmsehleimhaut im nüchternen Zu- 

 stand enthält, wird durch F 1 e m m i n g ' sehe Lösung nicht geschwärzt. 

 Es kann sich hier vielleicht um Lipoide handeln. 



Bezüglich der resorbierenden Därme herrscht eine gute Über- 

 einstimmung insofern, als dem mit blossem Auge wahrnehmbaren 

 Fettgehalt der Zotten und Chylusgefässe in jedem einzelnen Falle 

 ein gleicher mikroskopisch nachweisbarer Fettgehalt des Epithels 

 und der Abführwege entspricht. Vor allem ergibt ein Vergleich, 

 dass sich im Schnittpräparat erst dann Fett in dem Chylus findet, 

 wenn der Chylus der mesenterialen Gefässe das charakteristische 

 milchweisse Aussehen hat. Nimmt man hierzu nun die Zahlen für 

 den Fettgehalt der Tabelle I, so sieht man, dass die ansteigen- 

 den und hohen Zahlen im wesentlichen das Epithelfett, 

 die fallenden Zahlen aber im wesentlichen das Fett 

 der Abführ wege anzeigen. Wenn, wie bei Nr. 11, die Schleim- 

 haut nicht mehr weiss aussieht und mikroskopisch im Epithel kaum 

 noch Tropfen vorhanden sind, dann drückt die Zahl fast nur das 

 Chylusfett aus. Je mehr dann das Fett durch die Lymphe abgeführt 

 wird, um so mehr muss sich der Fettgehalt der Schleimhaut dem 

 des nüchternen Tieres wieder nähern. 



Es besteht also eine unverkennbare Beziehung 

 zwischen Epithel- und Chylusfett. V^ie dies Verhältnis 

 aufzufassen ist, bedarf jedoch noch einer näheren Erörterung. 



Einfach lägen die Dinge, wenn die Epithelzellen sich zunächst 

 ad maximum füllten und dann erst das Fett in den Chylus weiter- 

 gäben. Dem ist aber nicht so. Denn, wie wir sahen, lässt sich 

 Fett im Chylus bereits dann nachweisen, wenn das Epithel noch in 

 zunehmender Resorption begriffen ist. Es bleibt nun zu entscheiden, 

 ob das in diesem frühen Stadium auftretende Chylusfett doch von 

 dem Epithelfett oder etwa direkt aus dem Fett des Darminhalts auf 

 dem W^ege i n t e r epithelialer Resorption stammt. Gewiss ist gegen 

 die letztere Möglichkeit ein direkter Gegenbeweis nicht ohne weiteres 

 zu bringen. Denn wollte man auch anführen, dass man in den 

 ersten Stunden Fetttröpfchen nie zwischen den Epithelzellen sieht, 

 so muss man andererseits doch zugeben, dass auch im Zottenstroma, 

 das unter allen Umständen das Fett passieren muss, um in die 

 Chylusbahn zu gelangen, zu dieser Zeit auch kein mit Osmium sich 

 schwärzendes Fett liegt. Vollkommen ausschliessen lässt sich also 

 dieser Vorgang einstweilen nicht. Aber man kann mit ziemlicher 



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