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Ringerlösung offenbar mehr und mehr ein, je mehr Müchsäure sich 

 bereits gebildet und dem Muskeleiweiß Alkali entzogen hat und in 

 zunehmendem Maße setzt sich dann die Milchsäure mit Phosphat und 

 Carbonat um. Anderseits wird im zerschnittenen Muskel vielleicht der 

 physikalisch-chemische Zustand des Eiweißes gleich verändert, indem 

 es sich mit dem Phosphat der Lösung umsetzt, so daß es dann kein ab- 

 spaltbares Alkali mehr besitzt. Schließlich kann man auch annehmen, 

 daß das Ermüdungsmaximum, falls basische Salze nicht besonders 

 zur Verfügung gestellt werden, durch den Alkali Vorrat des Eiweißes 

 der ,, Ermüdungsorte" bedingt ist. Es muß uns hier genügen, die Ver- 

 hältnisse in groben Umrissen anzudeuten. 



Kapitel V. 

 Bemerkungen zu den chemischen Vorgängen bei der Eontraktion. 



a) Keine Bildung anaerober Kohlensäure. 

 Da eine restlose Aufhellung über den Ursprung der 200 cal. Milch- 

 säurereaktionswärme uns nicht gelungen ist, kann gefragt werden, ob 

 der unaufgeklärte Rest von 60 cal. nicht doch auf eine etwaige Neben- 

 reaktion zurückgeführt werden könnte, und da kämen aus Gründen, 

 die bereits in der Einleitung erwähnt sind, vor allem solche in Betracht, 

 die zur Kohlensäureabspaltung führen. Diese Frage interessiert uns 

 auch wegen des im nächsten Abschnitt zu erörternden Gedankens, ob 

 eine geringfügige Menge Milchsäure vielleicht auch anaerob verschwinden 

 könnte. Als exotherme Reaktion wäre hier ehestens an eine Decarbo- 

 xylierung zu denken. Fletcher hat in mehreren Arbeiten bereits nach- 

 gewiesen^), daß die früher auf anaerobe Bildung bezogene Kohlensäure- 

 abgabe eines Muskels in Stickstoff zwanglos dadurch erklärt werden 

 kann, daß sie die Folge der zunehmenden Acidität ist, also lediglich 

 eine Austreibung durch die entstandene Milchsäure. Doch vermisse 

 ich in seinen Arbeiten den Nachweis, daß sie notwendig und restlos so 

 erklärt werden muß. Hierfür muß der Gehalt präformierter Kohlensäure 

 in identischen Muskeln vor und nach der Anaerobiose miteinander 

 verglichen werden. Für die zerschnittene Muskulatur in Wasserstoff 

 ist dies schon früher geschehen 2), für den intakten Sartorius in Stickstoff 

 habe ich es jetzt nachgeholt. In einem 23 stündigen und einem 27 stün- 

 digen Anaerobiose versuch bei 17° war der Kohlensäuregehalt der 

 symmetrischen Sartorien vor und nach dem Aufenthalt in Stickstoff 

 vollkommen gleich. Die Übereinstimmung ist innerhalb eines Kubik- 

 millimeters genau, während im gleichen Zeitraum bei gleicher Tem- 

 peratur dvirch Atmung je 120 — 130 cmm COg gebüdet sein würden. 



1) Journ. of physiol. 33, 10. 1898; 88, 354. 1902; 4t, 361. 1913; Fletcher 

 und Brown, 48, 177. 1914. 



2) Pflügers Arch. f. d. ges. Physiol. 115, 20. 1919. 



