Die Energieumwandlungen im Muskel. VI. 69 



keit der lonenreaktionen beherrscht, und ihnen ein von der Tem- 

 peratur abhängiger langsamer Gang aufgezwungen werden kann. Dies 

 ist z. B. bei der Neutrahsation von Kohlensäure mit Natronlauge 

 der Fall. Momentan verläuft nur die Reaktion von [HgCOg] bzw. 

 HCO3 mit Alkali. Sobald aber das präformierte Hydrat und dessen 

 Ionen verbraucht sind, schließt sich die langsame Reaktion CO2 + OH' 

 = HCO3 an und die neu entstandenen Ionen reagieren neuerdings mit 

 der Natronlauge bis das ganze gelöste COg verbraucht ist. Stellen wir 

 uns den Vorgang in umgekehrter Richtung vor, so muß die Zersetzung 

 von NaHCOg durch Säure ebenfalls mit meßbarer Geschwindigkeit 

 verlaufen (wobei wir von der katalytischen Wirkung des H-Ions ab- 

 sehen), indem erst allmählich aus HCO3 CO2 und OH' entsteht und 

 dadurch die Vereinigung von OH' mit dem H'-Ion der Säure fort- 

 schreiten kann. Es wäre nun ganz gut denkbar, daß die Isomerisation 

 der freien Proteinsäure zum iimern Ammoniumsalz diese langsame 

 Reaktion darstellt ; doch habe ich mich bisher vergebhch bemüht, beim 

 schnellen Zusammengießen von Glykokoll- Lösung mit passend konzen- 

 trierter Lauge oder Säure bei 0° einen Zeitverlauf der Reaktion — 

 mittels zeitlicher Änderung von Indicatorfarben — zu entdecken. 



Von besonderem Interesse erscheint die Feststellung von Hartree und 

 Hill, daß der Temperaturkoeffizient der Anspannungszeit pro 10° 2,5, 

 der der Erschlaffungszeit aber 3,6 ist, wodurch deutlich 2 verschiedene 

 Vorgänge getrennt werden. Ich habe auf Grund der Überlegung, daß 

 im zerschnittenen Muskel sich lediglich der chemische Vorgang der 

 Milchsäurebildung abspielt und dann nur noch die lonenreaktion mit 

 Phosphat, den Temperaturkoeffizienten dabei bestimmt. Leider waren 

 die Ergebnisse wegen des allmählichen Nachlassens der Geschwindigkeit 

 der Milchsäureproduktion in der zerschnittenen Muskulatur nicht sehr 

 genau, immerhin ergab sich zwischen 0° und 22° ein Temperaturkoeffi- 

 zient zwischen 2 und 2,5, wenn man für die Berechnung Messungen von 

 annähernd gleichem Umsatz, der in verschiedenen Zeiten erreicht wird 

 (und nicht den Umsatz gleicher Zeiten) zugrunde legt. Dies ist in der 

 Tab. XIV für 3 Versuche geschehen. 



Man sieht hier, daß der Temperaturkoeffizient dem der Spannungs- 

 zunahme ähnlich und erheblich kleiner als der der Erschlaffung ist. 

 Damit wurde der Temperaturkoeffizient der Ruhemilchsäurebildung 

 des intakten Muskels verglichen, da sich ja hier die Reaktion der Milch- 

 säure mit dem Muskeleiweiß anschließt. Auch diese Versuche soUen 

 unter günstigeren Umständen wiederholt werden. Es standen mir nur 

 sehr kleine Frösche (Temporarien) zur Verfügung, von denen je 1 — 2 

 für jeden Temperaturversuch verwandt werden mußten. Infolge indi- 

 vidueller Schwankungen der Milchsäurebildung und relativ kleiner 

 Ausschläge sind auch diese Versuche nicht sehr genau. Immerhin ergab 



