224 E. Abderhalden : Weitere Beiträge zur Kenntnis 



die für die erwälmteii Aminosäuren gegeben worden war, hielt sich das Körper- 

 gewicht auf der gleichen Höhe. Es wurde dann (c) das Lysin weggelassen und 

 seiner Stickstoffmenge entsprechend durch Arginin ersetzt. Das Körpergewicht 

 fiel langsam ab. Es hielt sich wieder (d) auf gleicher Höhe, nachdem Lysin der 

 Nahrung wieder zugegeben worden war. Die Wegnahme von Arginin (e) führte 

 auch zu einer Gewichtsabnahme, die wieder aufhörte, nachdem Arginin der Nah- 

 rung wieder zugefügt wiu-de. Es wurde dann (g) Alanin, Gly kokoll und Aminobutter- 

 säure aus der Nahrung fortgelassen, und dafür entsprechend der weggenommenen 

 Stickstoffmenge Cystin und Lysin in gleicher Menge zugefügt. Das Körpergewicht 

 stieg ganz erheblich an. Es fiel wieder (h) ab, als das gesamte Lysin aus der Nah- 

 rung weggelassen wurde. Ein Ersatz des Lysins hatte, entsprechend der Stickstoff- 

 menge, durch gleiche Teüe Arginin und Histidin stattgefunden. 



Ratte VIII, 8 Monate alt, erhielt zunächst die übliche Bausteinnahrung (a) 

 plus 0,05 g Hefe. Es wurde dann (a) die Hefemenge auf 0,005 g herabgesetzt. 

 Das Körpergewicht fiel nur unbedeutend ab. Nunmehr wurde (b) Histidin 

 aus der Nahrung fortgelassen und an seiner Stelle, dem Stickstoff gehalt entsprechend, 

 Arginin gegeben. Das Körpergewicht fiel langsam ab, um sich (c) nach Zusatz von 

 Histidin zur Nahrung annähernd auf gleicher Höhe zu halten. Nun wurde (d) 

 0,1 g Hefe verabreicht. Das Körpergewicht stieg langsam an. 



Eatte IX, 7 Monate alt. Nach einer Periode von 1 1 Tagen, während der die übliche 

 Bausteinnahrung verabreicht worden war, erhielt das Versuchstier (a) eine Baustein- 

 nahrung plus 0,05 g Hefe, in der die beiden Dicarbonsäuren, Asparaginsäure und 

 Glutaminsäure, weggelassen und, ihrem Stickstoff gehalt entsprechend, durch Leucin 

 ersetzt worden waren. Das Körpergewicht fiel ab, um nach Zusatz (b) der beiden 

 Dicarbonsäuren sich auf ziemhch der gleichen Höhe zu halten. Es wm-de nunmehr 

 die doppelte Menge Hefe gegeben (c). Das Körpergewicht stieg an, um nach Port- 

 lassung der Hefe (d) schheßhch rasch abzufallen. 



Schließlich sei noch erwähnt, daß eine weitere Reihe von Versuchen 

 im Anschluß an früher mitgeteilte^) unternommen worden ist, die der 

 Fragestellung des Ersatzes von Aminosäuren durch Abbaustufen von 

 solchen galten. In den bereits bekanntgegebenen Versuchen ließen sich 

 Aminosäuren durch die entsprechenden Ketosäuren + Ammoniak nicht 

 ersetzen. Wir haben nun weiterhin versucht, das Leucin durch die 

 entsprechende aus ihm dargestellte Oxy säure zu ersetzen. Der Versuch 

 fiel negativ aus. Ferner wurde versucht, an Stelle von Aminosäuren 

 die zugehörigen Amine zu verabreichen. Bei diesen Versuchen ergaben 

 sich Schwierigkeiten, weil bei Zufuhr größerer Mengen von p-Oxyphenyl- 

 äthylamin, Phenyläthylamin und Imidazolyläthylamin Störungen auf- 

 traten. Es scheint aber, daß auch das aus Leucin gewonnene Amin 

 nicht nur nicht für diese Aminosäure eintreten kann, sondern zu Ver- 

 änderungen des Stoffwechsels führt, denn es gingen die Versuchstiere 

 auffallend frühzeitig zugrunde. Leider genügte das zur Verfügung 

 stehende Material nicht zu genaueren Studien. 



Zusammenfassung. 



Es gehngt mit den synthetisch dargestellten Bausteinen der zusam- 

 mengesetzten Nahrungsstoffe, unter Hinzufügung von Mineralstoffen 



^) Emil Abderhalden, Zeitschr. f. physiol. Chem. 96, 1. 1915. 



