Die Beziehungen zwischen Kautätigkeit und Motilität des 

 Magens auf Grund experimentell-physiologischer Versuche. 



Von 

 Dr. Leo Lührse in Stettin. 



Mit 2 Textabbildungen. 



(Eingegangen am 23. November 1921.) 



Seit den grundlegenden Arbeiten Pawlows und seiner Schüler ist 

 unsere Kenntnis von der Physiologie der Verdauung und der Arbeit 

 des ganzen Verdauungstractus auf eine neue Grundlage gestellt worden. 

 Die Entwicklung der Röntgentechnik und ihre Nutzbarmachung für 

 die Diagnostik der Magenerkrankungen hat uns des weiteren über viele 

 Prägen besonders der Motilität des Magens neue Kenntnisse verschafft, 

 so daß viele verdauungsphysiologische Fragen heute als gelöst angesehen 

 werden können. Immerhin bleibt aber noch eine Reihe von wichtigen 

 Punkten zweifelhaft und ungeklärt, die für die Lehre von der Verdauung 

 im weiteren Sinne von Bedeutung sind. 



Unter den prädisponierenden Ursachen der verschiedenen Dys- 

 pepsien werden überall mangelhaftes Kauen, ungenügende Zerkleine- 

 rung der Speisen und hastiges Essen angeführt. Es handelt sich hierbei 

 meist um Störungen der sekretorischen Drüsentätigkeit, während eine 

 Wirkung des Kaugeschäftes auf die Motilität des Magens nicht erwähnt 

 oder nur kurz gestreift wird. Babkin 1 ), Cohnheim 2 ) und Best 3 ) 

 sind wohl die einzigen, die nach Untersuchungen an Hunden eine psy- 

 chische Beeinflussung der Motilität annehmen. — Sie fanden, daß die 

 mit der Sonde in den Magen gebrachte Flüssigkeit längere Zeit im Magen 

 bleibt, als die vom Hunde mit Appetit getrunkene. Ferner fanden sie, 

 daß bei oesophagotomierten Hunden die eingebrachte Flüssigkeit schneller 

 aus dem Magen entleert wurde, wenn die Hunde scheingefüttert wurden. 

 Wenn dieses Ergebnis richtig ist, könnte man ja von einer positiven 

 Beeinflussung der Motilität durch die Kautätigkeit sprechen. Wir 



x ) Die äußere Sekretion der Verdauungsdrüsen. Berlin 1914. — Babkin und 

 Ishikawa, Einiges zur Frage über die periodische Arbeit des Verdauungskanals. 

 Pflügers Arch. f. d. ges. Physiol. 14T. 1912. 



2 ) u. 3 ) Zur Physiologie und Pathologie der Magenverdauung. Sitzungsber. d. 

 Heidelberger Akademie der Wissenschaften 23. 1910. — Best, Über den Einfluß 

 der Zubereitung der Nahrungsmittel auf ihre Verdaulichkeit. Dtsch. Arch. f. klin. 

 Med. 104. 1911. 



