(Aus dem Physiologischen Institut der Universität Halle a. S.) 



Weitere Beiträge zur Kenntnis von organischen Nahrungs- 

 stoffen mit spezifischer Wirkung. 



XIII. Mitteilung. 



Die mangelhafte Sauerstoffversorgimg der Zellen als Ursache der 

 Erscheinungen der alimentären Dystrophie bei Tauben. 



Von 

 Emil Abderhalden und Ernst Wertheimer. 



(Ausgeführt mit Mitteln der Kaiser Wilhelm-Gesellschaft zur Förderung der 



Wissenschaften. ) 



Mit 5 Textabbildungen. 



{Eingegangen am 4. Februar 1922.) 



Durch eine ganze Reihe von Untersuchungen ist festgestellt worden, 

 daß bei der alimentären Dystrophie der Tauben — das gleiche dürfte 

 auch für andere Tiere, die in gleicher Weise erkranken, gelten — eine 

 ausgesprochene Störung im Zellstoffwechsel und insbesondere im Gas- 

 wechsel vorliegt 1 ). Zunächst wurde der Beobachtung nachgegangen, 

 wonach vor Ausbruch der charakteristischen Krämpfe bzw. Lähmungs- 

 erscheinungen die Körpertemperatur zu fallen beginnt. Es wurde die 

 Frage aufgeworfen, worauf der Abfall der Temperatur zurückzuführen 

 ist. Ausgedehnte Gaswechselversuche an ganzen Tieren und an isolierten 

 Zellen und Geweben von an alimentärer Dystrophie leidenden Tauben 

 zeigten, daß der Gaswechsel sowohl des gesamten Organismus wie der 

 einzelnen Zellarten stark herabgesetzt ist. Diejenigen Stoffe, die imstande 

 sind, die im Gefolge von ausschließlicher Verfütterung von geschliffenem 

 Reis auftretenden bekannten Erscheinungen zu verhindern bzw. nach er- 

 folgtem Auftreten zu beseitigen, haben auf die Zellatmung einen steigernden 

 Einfluß. Wurden z. B. Tauben, die im Anschluß an die ausschließliche 

 Verabreichung von geschliffenem Reis herabgesetzte Körpertemperatur 

 und herabgesetzten Gaswechsel zeigten, geringe Mengen von aus Hefe 

 oder aus Kleie gewonnenen Stoffen zugeführt, dann stieg sogleich der 

 Gaswechsel an und gleichzeitig erreichte die Körpertemperatur die 

 normale Grenze. Wurde zu Zellen und Gewebe von Tauben, die an 

 alimentärer Dystrophie erkrankt waren, und die eine stark eingeschränkte 



1 ) Vgl. die Literaturangaben S. 652. 



