SÉANCE DU il JANVIER 95 



B. Moreau, A. Morel et Cl. Gautier (1), qui mettent à profit la propriété 

 que possède une solution acétique de nitroso- t 8-naphtol (réactif de 

 Jolies) de précipiter complètement le fer en une combinaison d'un poids 

 moléculaire élevé. Pour cela, nous avons suivi exactement le mode opé- 

 ratoire de ces auteurs : un poids connu de lipoïde est incinéré avec son 

 poids d'un mélange de nitrate de potasse, de carbonate de potasse et de 

 carbonate de soude anhydres. La solution chlorhydrique des cendres 

 est saturée par l'ammoniaque, puis acidifiée par l'acide acétique; on y 

 précipite le fer par une solution acétique de nitroso-B-naphtol. Au bout 

 de vingt-quatre heures, on recueille le précipité noir de nitroso- 

 naphtolate de fer qui, après lavage à l'eau distillée et dessiccation, est 

 redissous dans l'alcool bouillant. La liqueur alcoolique est évaporée dans 

 des capsules de verre tarées et on pèse après dessiccation complète. 



Le poids du précipité obtenu, multiplié par 0,0979, donne la propor- 

 tion de fer. 



Inutile de dire que nous nous sommes assurés par des essais préalables 

 que tous les réactifs employés étaient bien exempts au fer. En outre, 

 l'application de la technique de Moreau, Morel et Gautier à des solu- 

 tions contenant des quantités déterminées de fer nous a donné des 

 résultats d'une exactitude presque mathématique. 



Nous résumons, dans le tableau suivant, les proportions de fer, 

 exprimées en milligrammes pour 100 grammes de lipoïdes : 



Fer (Fe) 

 matièbe des lipoïdes pour 100 gr. de lipoïdes 



en milligrammes. 



Rate de veau . . „ 118 



Prostate de taureau 82 



Foie de porc 76 



Poumon de veau 61,9 



Capsules surrénales de mouton 41,9 



Rein de porc 33,2 



Ovaires de truie 30,9 



Pancréas de porc 10,9 



En résumé, tous les lipoïdes, provenant d'organes non aulolysés et 

 desséchés rapidement dans le vide et à basse température, contiennent des 

 composés ferrugineux solubles dans l'éther sec. Bien que ces lipoïdes 

 soient fournis par des animaux différents (veau, porc, mouton), nous 

 avons établi, dans notre tableau, la hiérarchie des organes d'après leur 

 richesse en fer et il est intéressant de constater qu'à cet égard la rate et 

 la prostate tiennent la tête par leur richesse en fer. 



Travail du laboratoire de pharmacologie 

 de la Faculté de médecine de Lille.) p^><0 



il) Comptes rendus de la Soc. de Biologie, 11 janvier 1907, p. 61. )uJ \ 



