SÉANCE DU 11 FÉVRIER M'$ 



neuse. Il se fait le long du trajet de la piqûre un développement de stries 

 perpendiculaires qui s'enfoncent dans la gélatine et qui donnent à la culture 

 un aspect duveté caractéristique. Les stries perpendiculaires sont d'autant 

 plus longues qu'elles sont rapprochées de la surface. La tête du clou est 

 grisâtre et ne tarde pas à s'étaler sur la gélatine jusqu'aux parois du tube. 



La culture garde cet aspect longtemps et ce n'est guère qu'au bout de 

 vingt-cinq à trente jours que la tête du clou commence à liquéfier le milieu 

 solide. La liquéfaction est massive et non en bulle, c'est-à-dire la liqué- 

 faction s'étend jusqu'aux parois du verre. 



Culture en bouillon peptonisé. — Il se forme d'abord un voile mince, soyeux 

 à la surface du bouillon. Ce voile monte le long de la paroi du tube à 

 l'instar des levures hautes. Au-dessous de ce premier voile se forment des 

 voiles secondaires qui successivement tombent au fond du tube où ils cons- 

 tituent un dépôt de plus en plus abondant. Le bouillon est trouble, il a. une- 

 réaction nettement alcaline et présente une odeur très fétide. 



Culture en bouillon glucose. — L'aspect de la culture en bouillon glucose est 

 à peu près le même que celui de la culture en bouillon simple, mais la 

 réaction du milieu de culture présente une évolution caractéristique. 



Le bouillon glucose devient rapidement acide et dégage une odeur agréable 

 d'éther, mais sans dégagement de CO 2 . Au bout d'une vingtaine de jours la 

 réaction du milieu change, elle devient alcaline et la fétidité apparaît; ce 

 qui semble indiquer que le mycoderme consomme d'abord le glucose, ensuite 

 la peptone du bouillon. 



Culture dans le lait. — IL se forme à la surface du lait une membrane 

 épaisse au-dessous de laquelle le liquide prend une consistance molle. Le 

 lait présente d'abord une réaction légèrement acide, puis celle-ci devient 

 alcaline et l'odeur fétide apparaît. 



Action sur les sucres. — Le mycoderme fait fermenter le glucose, la 

 mannite, il attaque légèrement le lactose, il est sans action sur le maltose et 

 le saccharose. 



Culture sur d'autres terrains. — Le mycoderme pousse bien sur carotte où 

 il forme une couche blanche crémeuse; sur pomme de terre il donne 

 une légère culture grise. Il ne donne aucune culture sur le vin. 



Anaérobiose. —* Le mycoderme pousse moins bien en anaérobiose. 



Inoculation aux animaux. — Le mycoderme n'est pas pathogène pour la 

 souris, le cobaye, le poulet en injection hypodermique. En injection intra- 

 péritonéale il provoque une péritonite non mortelle chez le cobaye, 



La présence de mycodermes dans l'intestin des béribériques n'a rien 

 de spécifique. Elle indique simplement que dans le béribéri les sucs 

 digestifs des malades sont impuissants à protéger le chyme contre 

 l'invasion des champignons microscopiques. 



