SÉANCE DU 4 MARS 



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Sur l'azote restant du plasma de quelques vertébrés, 

 par H. Delaunay. 



Voici quelques résultats relatifs à la répartition de l'azote restant 

 dans le plasma oxalaté de quelques vertébrés (poissons, mammifères), 

 obtenus à l'aide de la techniqne déjà décrite. Ges recherches, afin 

 qu'elles soient autant que possible comparables, ont été faites chez les 

 animaux à jeun. 



En même temps que l'azote restant, j'ai dosé l'azote total et calculé 

 par différence l'azote protéique. 



Ces résultats se rapportent à 100 c c. de plasma. 







N 



TOTAL 



(mgr.). 



N 



PROTÉIQUE 



(mgr.). 



N restant (milligrammes). 



ESPÈCES ANIMALES 



Total. 



Aminé. 



Ammo- 

 niacal. 



Uréique. 



Non 

 dosé. 



Torpédo marmora 



Raja clavata . . 

 Conger vulgaris. 



ta. 



1390 

 > 1210 



1482 

 603 



1087 

 816 

 877 



1038 



483 

 400 

 462 

 372 



1057 

 784 

 8*9 



1032 



907 

 810 

 1020 

 33 

 30 

 32 

 18 

 26 



6,4 

 5,1 

 6,0 

 6,0 

 6,2 

 7,2 

 4.0 

 5^0 



1,8 

 0,9 

 1,2 

 1,1 

 1,0 

 0.8 

 1,0 

 1,2 



890 » 



798 » 



1006 » 



20 » 



12,0 



20,0 



9,0 



12,8 



8,8 

 6,0 

 6,8 

 5,9 

 1C,8 

 4,0 

 4,0 

 7,0 



Lepus cuniculus. 

 Canis familiaris 

 Canis familiaris 





Il ressort de cette étude comparative quelques faits sur lesquels je 

 désire attirer l'attention. 



1° Le taux de l'azote aminé et de l'azote ammoniacal, dans le plasma 

 des divers vertébrés étudiés, est sensiblement constant, alors que celui 

 de l'azote protéique et de l'azote uréique (Sélaciens) est soumis à des 

 variations importantes. 



2° L'azote aminé libre, titrable au formol, du plasma, affecte une valeur 

 toujours plus considérable que l'azote ammoniacal, alors que, comme 

 on sait, dans l'urine, c'est l'inverse. 



Ce point, que j'avais d'ailleurs déjà signalé en 1910 dans ma thèse de 

 doctorat, me paraît particulièrement intéressant, puisqu'il montre que le 

 rein excrète électivement l'ammoniaque et retient l'azote aminé. 



Ce dernier apparaît donc comme de l'azote à fonction nutritive, et 

 non comme de l'azote de déchet. Il appartient vraisemblablement à des 

 acides aminés. D. Van Slycke et G. Meyer (1) par une autre méthode de 



(1) D.D. Van Slycke et G. M. Meyer. The amino-acid Nilrogen of <he Blootî, 

 Journal of Biological Chemistry, t. XII, p. 399, 1912. 



Biologie. Comptes rendus. — 1913. T. LXXIV. 45 



