1126 RÉUNION BIOLOGIQUE DE NANCY (61) 



Les coeurs branchiaux des Céphalopodes 

 ont-ils une fonction excrétrice? 



Réponse à MM. P. Boum et Ancel, 

 par Cuénot, Bruntz et Mercier. 



II. — On sait depuis les recherches de Kowalevsky et de l'un de 

 nous (1) que les cellules closes des cœurs branchiaux des Céphalopodes 

 éliminent électivement le carmin ammoniacal injecté dans le système 

 sanguin, et que l'on s'est basé sur cette propriété pour leur attribuer la 

 signification de cellules excrétrices ; nous avons confirmé ensuite cette 

 manière de voir (2) en extrayant de ces cellules des sels ammoniacaux 

 et des corps xanthiques, c'est-à-dire des produits de la désintégration 

 des substances azotées. 



MM. P. Bouin et Ancel, d'une part, ont critiqué la méthode que 

 nous avons suivie pour aboutir à la caractérisation des corps xanthiques, 

 et, d'autre part, ont affirmé que la présence de ces corps ne permet 

 nullement d'attribuer une signification excrétrice aux cellules des cœurs 

 branchiaux. 



A. Méthode d'extraction des corps xanthiques. — Nous nous permettrons 

 de rappeler d'abord la méthode suivie : des cœurs branchiaux d'Octopus 

 vulgâris, desséchés et pulvérisés, sont épuisés successivement par l'alcool, 

 l'éther et le chloroforme. Le résidu est traité par une solution de soude 

 à gr. 50 p. 1000 (et non pas à 10 p. 1000, comme nous le font dire 

 MM. P. Bouin et Ancel), qui dissout complètement les concrétions cellu- 

 laires, comme on peut s'en assurer au microscope, en laissant intacts, 

 autant qu'on peut en juger, les cytoplasmes et les noyaux ; cette solution 

 ne renferme donc que la substance des concrétions, et il est tout à fait 

 invraisemblable et gratuit de supposer que le traitement a en outre 

 désintégré la molécule des nucléoprotéides des noyaux ; on sait, en effet, 

 que pour les hydrolyser jusqu'à mettre en liberté les bases puriques et 

 pyrimidiques, il faut ou l'action de diastases spéciales, ou des traitements 

 par l'eau surchauffée à 150 degrés, ou bien par des solutions d'acides 

 forts relativement concentrés, ou encore l'action prolongée de liqueurs 

 alcalines beaucoup plus concentrées que celle que nous avons utilisée. 



La solution sodique très légèrement colorée par des traces de pigment est 

 traitée par la mixture ammoniaco-argentico-magnésienne (formule Denigès) ; 



(1) Cuénot. L'excrétion chez les Mollusques. Arch. de Biologie, 16, 1899, p. 49. 



(2) Cuénot, Gonet et Bruntz. Recherches chimiques sur les cœurs branchiaux 

 des Céphalopodes. Démonstration du rôle excréteur des cellules qui éliminent 

 le carmin ammoniacal des injections physiologiques. Arch. Zool. exp., 4 e série, 

 9, 1908, Notes et Revue, p. XLIX. 



