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chés dans toutes les couleurs simples indiquées ci-dessus? 

 niais les jaunes jonquilles sont les plus panachés en noir. 



Les serins ont presque tous des inclinations et un tempé- 

 rament différens les uns des autres, observation qu'on peut 

 étendre à beaucoup d'autres oiseaux. Des mâles, dit Her- 

 vieux, à qui nous devons un traité très-bien fait sur l'éduca- 

 tion des canaris , sont d'un tempérament triste , rêveur, pour 

 ainsi dire, et presque toujours bouffis, chantant rarement, 

 et ne chantant que d'un ton lugubre; ils sont des temps infi- 

 nis à apprendre ce dont on veut les instruire, ne savent que 

 1res imparfaitement ce qu'on leur a montré, et oublient 

 aisément le peu qu'ils savent à la première mue ou autre ma- 

 ladie; ils prennent un tel chagrin de se voir couverts, lors 

 rie l'instruction , que souvent ils en meurent. Enfin , pour les 

 tirer de leur apathie, il leur faut pour instituteur de vieux 

 serins, ardens et pleins de vivacité; alors ils chantent et 

 s animent un peu. Ces mêmes individus sont naturellement 

 malpropres; leurs pieds et leur queue sont toujours sales; 

 leur plumage mal peigné et jamais lisse. De tels mâles ne peu- 

 vent plaire aux femelles. D'un caractère mélancolique, ils ne 

 les réjouissent presque jamais par leur chant , même lorsque 

 les petits viennent déclore; et d'ordinaire ces petits ne va- 

 lent pas mieux qu'eux; en outre , le moindre accident qui 

 arrive dans le petit ménage , les rend taciturnes, les attriste et 

 les désole au point d'en mourir. Ainsi ces oiseaux doivent être 

 rejetés par ceux qui veulent faire couver des serins et leur 

 donner de l'éducation. 



D autres ont un caractère si méchant, qu'ils tuent la fe- 

 melle qu'on leur donne; mais ces mauvais mâles ont quel- 

 quefois des qualités qui réparent en quelque sorte ce défaut, 

 comme par exemple d'avoir un chant mélodieux, un beau 

 plumage, et d'être très- familiers. (J'ai remarqué que plus les 

 serins mâles ou femelles sont doux , caressans avec leur 

 maître , plus ils font mauvais ménage.) On doit conserver 

 ces oiseaux, mais ne pas les apparier; cependant il y a un 

 moyen de dompter le mauvais caractère d'un pareil mâle ; 

 pour cela , on prend deux fortes femelles d'un an plus vieil- 

 les que lui; on met ces deux femelles quelques mois ensem- 

 ble dans la même cage , afin qu'elles se connoissent bien , 

 et que , n'étant pas jalouses Tune de l'autre, elles ne se 

 battent pas lorsqu'elles n'auront qu'un seul mâle. Un mois 

 avant le temps qu'on les met couver, on les lâchera toutes 

 deux dans une même cabane , et quand l'époque de les ac- 

 coupler sera venue, on mettra ce mâle avec elles; il ne 

 manquera pas de vouloir les battre ; mais elles se réuniront 

 pour leur défense commune , finiront par lui en imposer, et 



