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forment aujourd'hui un genre, dont les caractères sont: fleurs 

 géminées , dont une hermaphrodite sessile , et une mâle ou 

 stérile pédicellée. L'hermaphrodite est composée d'une balle 

 de deux valves calicinales et de trois valves florales, dont la 

 seconde estaristée, et la troisième réunie à un nectaire velu; 

 de trois étamines ; d'un ovaire surmonté de deux styles ; le 

 mâle n'a point d'arête» La semence est très-grosse. 



Ce genre contient quatre espèces, qui sont les Houlques 



VULGAIRE, SACHARATE, D'ALEP et LUISANTE. V. HOULQUE. 



Ces espèces ont été réunies aux Barbons par quelques 

 botanistes modernes. 



On fait avec la graine du sorgo , sur les côtes d'Afrique , 

 une Bière assez forte , dont les nègres se régalent dans 

 leurs festins , et dont ils offrent aux étrangers qui les vi- 

 sitent, (b.) 



SORICIENS , Soricii. Petite famille de mammifères car- 

 nassiers. , que nous avons établie dans le 2^ volume de la 

 première édition de cet ouvrage , et qui renferme les genres 

 Musaraigne, Desman , Scalops et Chrysochlore. Elle a 

 pour caractères : six ou huit incisives à chaque mâchoire , 

 dont les deux du milieu ou les deux qui les suivent immédia- 

 tement, sont les plus longues. 



Cette famille , en y joignant les Hérissons , correspond 

 exactement à la première division de la famille des carnas- 

 siers insectivores de M. Cuvier (Règne animal), et qu'il 

 caractérise ainsi : deux longues incisives en avant, suivies- 

 d'autres incisives et de petites canines plus courtes que les 

 mâchelières. Ayant égard à la nature des tégumens, nous 

 avions réuni les Hérissons aux Tenrecs, pour en former 

 notre famille des échinèens. M. Cuvier réunit les tenrecs aux 

 taupes pour en composer la seconde division des insectivores, 

 distinguée par laprésence des quatre grandes canines écartées, 

 entre lesquelles sont de petites incisives, (desm.) 



SORIE , Soria. Nom donné par Adanson au genre de- 

 puis appelé Euclidie par Aiton. (b.) 



SORIGUE. L'un des noms italiens des Rats, (desm.) 



SORINDEIE , Sorindeia. Arbrisseau de Madagascar, qui 

 est peut-être le Manguier a feuilles pinnées, de Linnseus. 

 Ses feuilles sont alternes , pinnées avec impaire ; ses fleurs 

 sont disposées en petites grappes axillaires. Ses fruits se man- 

 gent, quoiqu'inférieurs en grosseur et en saveur à ceux du 

 manguier. lJupetil-Thouars , qui l'a observé dans son pays 

 natal, croit qu'il doit former un genre dans la polygamie 



