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.laires très-fins , en fouettant l'eau avec une baguette au mo- 

 ment où la cristallisation s'opère. 



La quantité de soude sulfatée qu'on verse ainsi dans le 

 commerce, n'est pas suffisante pour la consommation; etmê- 

 me la plus grande partie de celle qu'on emploie est fabriquée 

 artificiellement en décomposant la soude muriatée par l'acide 

 sulfurique. 



La soude sulfatée sert principalement à la fabrication de 

 la soude pour les savonneries. On l'emploie quelquefois en 

 médecine comme purgatif; son usage étoit beaucoup plus 

 fréquent autrefois , où on lui attribuoit des propriétés qui 

 lui vaîurentle nom de seladmirabWElle a été fort long-temps 

 inconnue aux chimistes. C'est à Glauber qu'on en doit la 

 découverte. 



Soude sulfatée magnésifère. ( Reussin, Karst. , Leonh.; 

 Réussite , James. ) Ce sel a été découvert à Sedlilz et Saids- 

 chuts en Bohème, en efflorescence et sous forme terreuse 

 d'un blanc de neige ou gris-jaunâtre, quelquefois cristallisée 

 en cristaux prismatiques analogues à ceux de la magnésie sul- 

 fatée, quelquefois en cristaux sous-aciculaires et agrégés. 



Ce sel est composé d'après Reuss, de : 



Soude sulfatée 66, o^ 



Magnésie sulfatée ' . . . 3i,35 



Magnésie muriatée 2? x 9 



Chaux sulfatée. 0,42 



Les autres caractères de ce sel composé étant les mêmes 

 que ceux de la soude sulfatée naturelle , nous avons cru ne 

 devoir le considérer que comme une simple variété. ( ln. ) 

 SOUDE BATARDE. C'est la Soude épineuse, (b.) 

 SOUFFLET. C'est le Chétodon longi rostre , Linn, 



(B.) 



SOUFFLEUR A BEC D'OIE. C'est Vhypéroodon buis- 

 kopfàe Lacépède. V. Dauphin, (desm.) 



SOUFFLEURS , vulgairement poissons souffleurs ou à 

 e'oents. Ce sont les animaux de la famille des Cétacés {V. ce 

 mot. ) On les a nommés souffleurs, parce qu'ils rejettent l'eau 

 par les évents, en soufflant avec assez de force pour la faire 

 jaillir à la manière d'un jet d'eau. 



Ces animaux, en effet, avant des poumons comme les 

 quadrupèdes, ne peuvent respirer que l'air; et comme ils 

 sont perpétuellement plongés dans l'eau, leur respiration 

 ne s'exécuteroit qu avec beaucoup de difficulté , si leurs na- 

 rines étoient placées auprès de leur gueule ou au bout de leur 

 museau, de même que chez les animaux terrestres, parce 

 qu'ils seroient obligés dé soulever leur tête hors des eaux, à 



