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articulés à la dorsale ; trois rayons aiguillonnés et onze arti- 

 culés à l'anale ; les plus grosses molaires placées au milieu 

 de la mâchoire supérieure ; une tache brune sur le bord su- 

 périeur de la caudale , et souvent, sur la partie antérieure de 

 la dorsale. On le pêche dans la mer du Nord, où il parvient 

 à peine ksix pouces de long. Sa chair est blanche et se digère 

 aisément. 



Le Spare paon, Spams saxatilis , Linn. , a dix huit rayons 

 aiguillonnés, terminés par un ou plusieurs longs filamens, et 

 treize rayons articulés à la nageoire du dos ; trois rayons ai- 

 guillonnés et neuf articulés à celle de l'anus; la ligne latérale 

 interrompue ; les écailles dures et dentelées ; la caudale ar- 

 rondie ; une raie longitudinale noire sur chaque opercule ; 

 une tache noire et bordée de blanc auprès de la base de cha- 

 que pectorale et de chaque côté de l'extrémité de la queue ; 

 des taches noires et blanches distribuées sur la caudale la 

 partie postérieure de la dorsale et de l'anale. V. pi. D. iq , 

 où il est figuré. Il vit dans les mers de l'Amérique méridio- 

 nale. Sa chair est blanche et grasse. 



Le Spare rayonné a onze rayons aiguillonnés et onze arti- 

 culés à la dorsale ; trois rayons aiguillonnés et treize rayons 

 articulés à l'anale ; la caudale arrondie ; la ligne latérale 

 composée de petites écailles, divisées chacune en trois ra- 

 meaux partagés également chacun en deux ; le dos vert ; des 

 stries ou rayons bleus, jaunes ou verts, sur la tête; deux taches 

 Tune pourpre et l'autre jaune , sur les opercules. Il est figuré 

 dans Catesby, vol. 2 , pi. 12. On le pêche dans les mers de 

 la Caroline. C'est le spare poudingue de Daubenton. 



Le Spare plombé, Sparus Iwens, Linn., a dix-huit rayons 

 aiguillonnés, terminés par de longs filamens, et douze rayons 

 articulés à la nageoire du dos;trois rayons aiguillonnés et dix 

 rayons articulés à celle de l'anus ; la caudale arrondie ; des 

 molaires demi-sphériques ; la ligne latérale courbe et ensuite 

 droite ; la couleur générale d'un brun livide ; le dessous de 

 la tête et le bord des nageoires d'un bleu foncé. On le pêche 

 dans la Méditerranée, où il parvient à plus d'un pied de long. 



Le Spare clavière , Labrus varius, Linn. , a les dents de 

 la mâchoire supérieure larges et serrées ; la caudale arrondie; 

 la couleur générale variée de pourpre, de bleu , de vert et de 

 noir ; deux taches d'un rouge de pourpre au bas du ventre. On 

 le pêche très-abondamment dans la Méditerranée. C'est un 

 très-beau poisson dont la chair est tendre et délicate. On le 

 connoît sous le nom de rochau de Marseille. 



Le Spare noir, Labrus melaplerus , Bloch, a huit rayons 

 aiguillonnés et onze articulés à la nageoire du dos ; trois rayons 

 aiguillonnés et dix articulés à celle de l'anus; la caudale arron- 



