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lassen sich l>pi fioliörijjer Vorsicht und Aiilnu-rksanikcil 

 {^niistii,'«' Ivcsiilhitf tMv.icli'n. Allein ein Verf^leicli <ler 

 Vor/.üi,'!' des einen oder anderen ist seliwieri},'. da die 

 <,feliindi'nen Wesuitate idt niiter seiir verseliiedenen Ver- 

 iiiiltnissen <jewoiineM wurden, nnd ein ^'crinires Versehen 

 der nuMiseliliclien TiiätiLriieit seiir wesentlieh ver- 

 sohleehterml auf den ih-folg einzugreifen venna<f. Die 

 reine Kinpirik dn- I';i,'yi)tier oder Cliinesen verbunden 

 mit ausser<:ew(dndieiier Sorjjralt und Auf'merksanikeit 

 erzielt Hrlbl'^e. die unsere anerkannt besten ]!rutapi>arate 

 kaum üliertrelVen. 



Unseren Urutapiiaraten t'elilt trotz alier ingeniösen 

 Kiiu-ichtungen bislier zumeist der eine wichtige Factor: 

 die constante, niclit varial)le Wärmequelle. Zur Er- 

 haltung des erforderlichen Wärmegrades verwendet man 

 zumeist dm'cli äussere Wävme((uellen (Lampen') erwärmtes 

 Wasser oder einen feuchten Luftstrom bestimmten Wärme- 

 grades. Trotz aller maschinellen Einrichtungen sind 

 jedoch hei dieser Art der Wärmeerzeugung Temperatur- 

 schwankungen nicht zu vermeiden, indem ja eben erst 

 durch den Eintritt der Temperaturveränderungen die 

 sinnreichst construirten Kegulirvorrichtungeu in Thätigkeit 

 treten. Demnach wäre eine constante Wärmequelle von 

 I)estimmter unveränderbarer Temperaturhöhe der Schritt 

 zur wirklichen Verbesserung der vorhandenen Brut- 

 apparate, deren Bedienung und Beaufsichtigung dermalen 

 die Hauptaufgabe bilden. Oberst S tuart- Wortlej- 

 verwendet in den von ihm erfundenen Brutapparate als 

 Wärmequelle kochendes Wasser, resp. eine Temperatur 

 von liKi» Celsius. Allein hier fehlt trotz der richtigen 

 Lösung der Frage ein weiteres Erfordorniss. der selbst- 

 tiiätige Kegulator der Wärmemenge im Brutraume: 

 sonacli ist auch dieser Versuch als nicht gelöst zu ver- 

 zeichnen, trotz der erzielten Erfolge mit diesem Brut- 

 apparate, da eben die menschliche Thätigkeit ergänzend 

 eingreifen muss. Von einer Maschine soll aber auto- 

 matische Arbeit gefordert werden können : diese Forderung 

 erfüllen aber die bisherigen Brutapparate noch nicht. 



Eine wichtige Eolle im Brutprocesse spielt das 

 Lüften oder Wenden der ßruteier. Bei der natürlichen 

 Bebrütung ist das Mutterthier gezwungen, wegen Auf- 

 nahme der nöthigen Nahrung auf einige Zeit das Brut- 

 nest zu verlassen. Dadurch erhalten die in den Eiern 

 befindlichen Embryonen die erforderliche frische Luft 

 (Sauerstotl). die trotz der umhüllenden Kalkschale be- 

 lebend einwirkt. Bei künstlicher Bebrütung muss dies 

 Jlomcnt sorgsam beobachtet werden, wenn Erfolg die 

 üemühungen l^egleiten soll. Dies auf leichteste Art zu 

 erreichen, liaben sich sowohl Mäly wie Eugen Bielz 

 bestreiit und ist ihnen dies auch gelungen. Ersterer 

 regnlirt durch ein mit dem Brutapparate verbundenes 

 Uiirwerk das gleichmässig fortschreitiMide Wenden, während 



Bielz als Unterlage den von oben l)ehrQteten Eiernein 

 endloses Band gii)t, dessen von Aussen ermöglichte 

 Dreinuig <iie Eier wendet, und deminicii von allen Seiten 

 der bi'fruchtenden Wärmeeinwirkung aussetzt. 



Der Brutapparat als l'hsatz des Mutterthieres kann 

 sehr erspriessliche Folgen aufwei.sen, wenn z. B. das 

 Mutterthier während des TSrutiirocesses entfernt wird. 

 stirbt'oder aus sonst immer einem (! runde das angel)rütete 

 (i(dege verlässt. Manche Ilübnerracen. insbesomlere jene, 

 die sich durch fleissiges Eierlegen auszeichnen, weisen 

 überhau]it keine Brutlust aus. so dass deren Vermeluning 

 und Aufzucht auf künstlichem Wege erfolgen muss. sei 

 es durch Verwendung eines Brutapiiarates, sei es durch 

 Ausbreitung des Geleges durch brütlustige Hühnerarten 

 z. B. (jichinchinas oder besser noch dur(di Truthühner, 

 die mit Recht den Beinamen natürlicher Brutmaschinen 

 verdienen. 



In erhöhtem Masse gewinnt die künstliche Bebrütung 

 an Bedeutung, wenn die Massenproduction in's Auge 

 gefasst wird. Die Br\itap[iarate ermöglichen. brutHihige 

 Eier vorausgesetzt, die Erzeugung von Tausenden von 

 jungen Thieren zu gleicher Zeit, wie das seinerzeit Bru- 

 meyer bei Dresden oder gegenwärtig Roullier Arnould 

 Mantes (Frankreich) beweisen. Letzterer erbrütet jährlich 

 gegen 40.000 — .50.000 Houdanhühner. die in alle Welt 

 versendet werden. 



In grossartigeui Masse betreiben heute noch die 

 Chinesen die Zucht der Enten, deren Ergebnisse künst- 

 licher Bebrütung unser Staunen erregen. 



Soll die künstliche Bebrütung jedoch von Erfolg 

 begleitet sein, so muss die wichtige Frage der Aufzucht 

 der erbrüteten Jungen gelöst werden. Zahlreidie Brut- 

 apparate sind verbunden mit Einrichtungen, welche den 

 ausschlüpfenden .Tungen die Sorgsiunkeit der Mutterthiere 

 ersetzen sollen. Es sind dies die sogenannten künstlichen 

 Glucken: das dem Ei entschlüpfte Thier hat ein sehr 

 grosses Wärmebedürfniss. welches bei den freilebenden 

 Vögeln durch .das dichte Federkleid der brütenden Vögel 

 erfüllt wird. Bei den Hühnervögeln sucht das Junge 

 sofort die schützende Umhüllung der Brutthiere auf. um 

 auszuruhen von den Mühen des Ausschlüpfens. Bei den 

 Brutapparaten sucht mau durch Einrichtungen verschie- 

 denster Art diesem Bedürfnisse gerecht zu werden, und 

 den erbrüteten Thieren ein Heim zu bereiten, wo sellies 

 in dem freien Zustande wohl kaum möglich wäre. Darin 

 liegt wohl die grösste Schwierigkeit der Aufzuclit künst- 

 licher Brut, und fast jeder Constructeur von Brutapparaten 

 strebt dahin, die zweckentsprechendsten Vorkehrungen 

 zu tretl'en imd erfolgreich die Jungen heranzuziehen. 

 Allein allen Anforderungen entsprach bisher keine der 

 empfohlenen .künstlichen Glucken". Dr. P. 



-5gOs£>»=- 



Graue Schotten. (Scotcli Greys.) 



Bei Gelegenheit der grossen internationalen Thier- 

 nnd Geflügel-Sdiau zu Hamburg im Jalire 1883 wurde 

 meine Aufmerksamkeit zuerst auf diese schöne Hühner- 

 Race gelenkt *) (es war d(»rt ein aus England importirter. 

 hervorragend schöner Stamm, der in Classe für Diverse 



Annierkiintj. Viele alto gewiegter Kenner wollten <Lin)als 

 Iieliamiton. ilass ilor Stamm Sootcli Grev des Homi it. w..lil die 

 schönsten Hnliiier der g:inzen Ausstellnng wären. 



ersten und Ehrenpreis (»rhiclt. ausgestellt) und ich ent- 

 schloss mich gar bald einen Versuch mit ihnen zu machen. 



Ich bezog mehrere Hennen aus Schottland und von 

 einem bedeutenden Züchter aus Carlisle 2 Hähne, die 

 jedoch meinen Ansprücbcn nicht genügten, der dritte 

 aber, den ich von demselben Herrn erhielt, war ein 

 prächtiges, schönes, starkes Thier. 



Das Gefieder der Scotch Greys ist ein aufl'allend 

 schönes Kukuksperber, welches fast niemals oder doch sehr 



