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zeigen, so sieht man Meine, unansehnliche Dinger, nicht 

 viel grösser wie Taiibeneier. Hie und da erscheint ein Knecht 

 oder TYohl gar der gestrenge Herr selbst mit einem 

 Prügel oder der Geissei in der Hand, die Hühner aus 

 dem Garten oder sonst wo, wo sie nicht sein sollen, ver- 

 treibend, laut gackernd stieben sie alle auseinander, erst 

 recht auf fremden Boden fliehend, und Nachts verkriechen sie 

 sich in die Winkel der Scheunen und Ställe, wohl auch 

 im Freien auf den Bäumen müssen sie sich ihr N"acht- 

 quartier suchen. Auf diese Weise ist es ganz begreiflich, 

 class nicht der Nutzen, wohl aber der Aerger gross sein 

 muss. Zum Wohlbefinden der Hühner ist allerdings der 

 freie Lauf die erste Bedingung, und wer Grund und 

 Boden um sein Haus genug hat, auch einige Körbe Heu 

 leicht opfern kann, und den Hausgarten gut versichert, 

 thut auch am besten, sie frei laufen zu lassen, aber nur 

 dann, wenn er nicht zu nahe am Wald oder gar zu ver- 

 einzelt haust, weil er sonst viele Verluste durch Kaub- 

 vögel zu beklagen hätte. Jedenfalls ist aber den Hühnern 

 ein eigener Stall, wenn möglich gemauert, ein hölzerner 

 thut's aber auch, herzurichten, der mit dem jetzt. so 

 billigen verzinkten Maschinen-Drahtgeflechte volierenartig 

 umzäunt werden muss. Eine Höhe von 2 Meter genügt 

 und sichert gegen dasUeberfliegen.und eine Fläche von etwa 

 50 Quadratmeter für ein Dutzend Hühner wäre wünschens- 

 werth; kann man eine IL Abtheilung für junge Brut noch an- 

 bringen, desto besser. Die Hühner müssen nun über die 

 Sommerzeit in dieser Voliere internii't bleiben und jeder 

 Grund zu Verdruss und Aerger ist verschwunden. Die erste 

 Anlage kostet zwar etwas, ist aber nicht so theuer. und wenn 

 mau die vorher angezogenen gewissen Bedingungen, um 

 die Haushühner sozusagen ertragsfähiger zu machen, auch 

 noch ausführt, so werden sich diese Kosten bald bezahlt 

 machen. Diese bestehen nämlich darin, sich eine Eace anzu- 

 schaffen, die in unserem Klima sich durch fieissiges 

 Legen grosser Eier mid Fleischansatz auszeichnet, und 

 die alten degenerirten unansehnlichen und leistungsun- 

 fähigen Hühner dem Messer zu überliefern. Die Ansichten 

 über die beste Landhülmerrace sind zwar verschieden, 

 doch meine Erfahrung geht dahin, dass die französische 

 Houdan-Eace am besten entspricht. Es ist ein mittel- 

 grosses, schwarz-weiss gesprenkeltes schweres Huhn, mit 

 einer Kopfhaube geziert, sehr zutraulich, genügsam und 



den Hof zierend. Es legt grosse, schwere Eier und setzt 

 auch viel Fleisch an, dass ein 2 — Sjähriges Huhn noch 

 immer einen schönen Braten gibt. Auch ))rütet es nicht 

 gerne und wird daher nicht abgehalten, des Brutgeschäftes 

 halber viele Wochen lang vom Legen auszusetzen. Es 

 ist rathsam, zu diesem Zwecke sich einige Cochinchina- 

 Hennen, welche die besten Brutmaschinen sind, zu halten 

 — Nur auf vereinsamte und nahe am Walde gelegene 

 Höfe ist das Houdanhuhn niclit empfehlenswerth, weil 

 es vermöge seiner grossen Haube schlecht sieht und leichter 

 eine Beute der Kaubvögel wird. Eine Kreuzung von 

 Houdan und Italiener würde hier am besten entsprechen, 

 und würde es überhaupt schon Aon grossem Nutzen sein, 

 das jetzt gehaltene Landhuhn durch Beigabe eines 

 Houdanhahnes aufzufrischen.*) Aber nicht allein die Eace, 

 sondern auch die Fütterung entscheidet, um die Hühner- 

 zucht ertragfähig zu machen. Haben die Hühner 

 freien Lauf, so genügen für ein Dutzend täglich zweimal 

 einige Hände voll Mais oder Frucht. Sind sie aber in 

 der Voliere, so muss man trachten, ilmen die Stoffe, die 

 sie im freien Laufe finden, zuzubringen. Man sammle 

 also Eegenwürmer beim Umstechen im Garten, die Mai- 

 käfer etc. verschaffe ihnen frisches Gras und auch einen 

 Haufen Sand oder Bauschutt zum Scharren und Hudern ; 

 frisches Wasser darf natürlich nie fehlen und hie und 

 da etwas Knochenmehl. Eierschalen, sowie eine kleine 

 Gabe Salz befördern die Ivnochenentwicklung. Eierbildung 

 und tragen zur Erleichterung des Federnwechsels bei. 

 Küchenabfälle gibt es auch mancherlei und in einer 

 Bauernwirthschaft auch hie und da übrige Milch, die 

 Hühner sind nicht heikel und für Alles dankbar. Eein- 

 lichkeit im Stalle und Stangen zum Aufsitzen, sowie 

 geeignete Plätze für die Nester sind selbstverständlich. 

 Auf diese Weise ist es leicht möglich, 2 — 3 Dutzend 

 Hühner zu halten, und es ist sicher, dass die aufgewandte 

 Mühe und die Kosten sich wenigstens soweit lohnen, dass 

 man den eigenen Eierverbrauch umsonst hat, was in einer 

 guten Hauswirthschaft schon viel sagen will. 



(,Voi'iirll)erger Mitlhcilungeii-") 



*) Das Houdanhuhn ist auch unser Lieljlmgshubn; doch sehen 

 wir uns verpflichtet, nach den Erfahrnno-en unserer Zuelitstationen 

 die Ph'moutli-Kock-Hiihner als die für die Bauernhöfe geeignetsten 

 Hausliühner zu empfehlen. - I). R. 



*ih!30f:< 



Die Brieftaube in Afrika. 



Auszug aus einem Werke des verstorbenen Dr. Chapuis in ^'erviers. 



Derjenige Grad von Civilisation. welcher einem 

 Volke inneAvohnt, kann genau nach der Anzahl von 

 Briefen bemessen werden,, welche im Verkehre cursiren ; 

 anch gibt die grössere oder geringere Anzahl von 

 Zeitungen und sonstiger Drucksachen, welche gleichfalls 

 durch die Post zu befördern sind, darüber Aufschluss, 

 auf welcher geistigen Stufe ein Volk sich befindet. Der 

 gegenseitige Gedankenaustauscli auf dem Gebiete der 

 Literatur ist einer der mächtigsten Hebel zur Förderung 

 der Civilisation, obgleich es eine Menge von Mitteln 

 gibt, welche zu gegenseitiger Belehrung und Aufklärung 

 eines Volkes beitragen. 



Dem 19. Jahrhimdert gebührt das Verdienst, ver- 

 möge der vielen technischen Erfindungen, wie z. B. 

 Eisenbahnen. Telegraphen, Teleplion. Eolu'posten etc., das 

 Postwesen zur schönsten Blüthe entfaltet zu haben, doch 

 sind die genannten Beförderungsmittel nur in cultivirten 

 Ländern luid civilisirten Völkern in Anwendung zu bringen. 



Se. Majestät König Leopold II. von Belgien hat 

 vermöge seines thatkräftigen Eingreifens und seiner pecu- 

 niären Opfer zur Förderung der Civilisation in Afrika 

 Bedeutendes geleistet; ihm gebührt, ausser den ver- 

 schiedenen Gesellschaften zur lirforschung des schwarzen 

 Erdtheils, ein grosser Theil von Anerkennung. Wenn 

 endlich der Anfang gemacht worden ist. die uncultivirten 

 Völker des Innern Afrikas die Wohlthaten der Civili- 

 sation geniessen zu lassen, so ist dieser Umstand mit 

 Freuden zu begrüssen ; diese Aufgabe kann aber erst voll 

 und ganz gelost werden, nachdem die nötliigen Verkehrs- 

 mittel vorhanden sind. 



Gewiss ist es für die Leser von grösstem Interesse, 

 wenn wir, ehe wir näher anf die Frage eingehen, worin 

 die geeignetsten Verkehrsmittel bestehen, welche in Afrika 

 in Anwendung zu bringen sind, eine kurze Besclu'eibung 

 der Bodenverhältnisse bringen und ferner die Gewohn- 

 heiten jener schwarzen Völker in Kurzem berühren. 



