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wclilii'ii (licsclliwi KIciM-listitckt' lii'iiiiis}:crissi'ii liatteii. 

 Dass (lii'sc l'a|iai,'cicii Flri^lilrfsst-r wunli'ii. fikläic ich 

 mir iladiircli. dass zur Zeit licr iMiirüiiniii«,' clt-r SilialV 

 auf Ni-usccUiMtl ilic l'a])aj,'('ii'n sehr zahinM<li Avan-ii uml 

 sich von den aucii den Siiialliccrden prschciiicndeii Maden 

 nillirtcn, hipl)ei den Fetttiieiieii einen (ieschinaclv ab- 

 f,'e\\anneii, und schliessiicli zum AiifiriiV auf das leliende 

 Schuf scliritten, welches in der Nierengegend anfgeliackt 



wird. l)er Klug und das (Icsciirei des Kea ist ähnlich 

 dem des eurf>|.ais(hen Steinadlers. Idi sah die Keas 

 fd't in hcMlcutender Hulie ziehen, aus der sie sich dann 

 auf den Hodi-n stürzten, wo indess deren Uewegnngcn 

 sich als plump erweisen. Der Kea bevorzugt dii* höheren 

 Keginnen, zieht sieh jedoch während der Schneestörme in 

 die Niederungen zurück." 



A. Kernrnfc. 



'«K3«:«»"- 



A'ersiiche mit der Tnitluilinerzuclit auf Racebildung. 



Von Arthur Zecha. 



Vorwärts tönt heute das Losungswort auf jedem 

 Gebiete des voikswirthschaftliilien Lebens und dieser 

 oft widerhallende Kuf mahnt aiicli den strebsamen Ge- 

 fliigelzi'ichter Umschau zu halten, ob nicht auf seinem 

 Felde noch weitere Erfolge zu erringen wären. 



Sehen wir uns die Arten der gefiederten Welt, 

 welche sich der Mensch als Haus- und Hofi;efliigel, sei 

 es des Eierertrages oder des Fleisches wegen, im Laufe 

 der .lalnliunderte dienstbar gemaclit hatte, etwas näher 

 an. so finden wir. dass diese einzelnen Arten in zahl- 

 reiche, durc'a Körperform und characteristische Eigen- 

 schaften oft wesentlii-h verschiedene Unterarten oder 

 Kacen zerfallen. 



AVir liemerken dieses an den Hühnern. T-Jiten. Gänsen, 

 ganz besonders aber an den Tauften. Von allem Hof- 

 gefliigel hat sich im Laufe der Zeit das Truthuhn der 

 bildenden Hand des Züchters am Avenigsten gefügt, denn 

 fast in derselben Form und nahezu in demselben Kleide, 

 in dem es nocli die Wälder Amerikas belebt, wird es 

 in den GeHügelböfen Europas gezüchtet. Die grosse 

 Gleicbgiltigkeit. mit welcher bei uns diesem Huhne in 

 der Zucht liegegnet wird, vermochte in ihr keine wesent- 

 lichen Kesultate auf die Bildung einer, von der Norm 

 abweichenden. t|ualitativ jedoch besseren Kace zu ver- 

 zeichnen. Dieser Umstand machte mich damit beschäftigen, 

 als ich durch dienstliche Verhältnisse bemüssigt ward, 

 mein ])omicil aus der herrlichen Draustadt Marburg, 

 deren Gcllügelzucbt. vornehmlich in Bezug auf die Her- 

 stellung guter Kapaune sich seit jeher eines vorzüglichen 

 Rufes zu erfreuen hatte, und welches Bestreben gegen- 

 wärtig durch den anerkannt strebsamen untersteierischen 

 Getlügelzuchtverein daselljst iilanmässig gefördert, sicht- 

 baren Aufschwung nimmt, in das reichlich gesegnete 

 Banat zu verlegen und als ich der dort im ausgedehnten 

 Massstabe betriebenen Truthühnerzucht meine vollste 

 Aufmerksamkeit zuwandte. 



Naclidem ich durch eine lange Eeihe von .Jahren 

 Hühner. Enten. Gänse. Tauben und Kaninchen in allen 

 bekannten Kacen gezüchtet und deren Eigenschalten auch 

 mit den. in jedem guten Lehrbuche über (ieHügel- und 

 Kaninchenzucht diesbezüglich aufgezählten Bestimmungen 

 übereinstimmend gefunden hatte, fiel es mir nmimehr 

 auf, dass gerade das Truthuhn so gering an Racen ist. 

 obwohl einzelne Individvien in äusserer Erscheiinmg. 

 andere in Bezug auf wirthschaftlich gute Eigenschaften 

 eine nu'rkliche Hinneigung ziu' Kacebildung zeigen. Man 

 versuciite zwar den einzelnen rein gezüchteten Farben- 

 schlägen mehr oder weniger gute Eigenschaften zu vin- 

 dicieren. So galt es zum Beispiele vom draptarbigen 

 Truthuhne. dass es das beste Fleisch liefere. Allein 

 Niemand vermochte deshall) schon die Behauptung auf- 

 zustellen, dass wir unter dieser .Art des HofgeHügels 



bereits Racen mit genügenden Unterscheidungsmerkmalen 

 besitzen und welche noch dazu, was daran die Haupt- 

 sache, durch besondere Fähigkeit zum Fleisch- und 

 Fettansätze, durch gesteigerte Eierproduction, Frucht- 

 barkeit, Härte oder Unemptindlichkeit sich auszeichnen 

 würden. Unter den wenigen Artabzweignngen des Tnit- 

 huhnes verdient wohl das hroncetarbige Truthuhn, wie 

 es die amerikanischen Farmer mit Vorliebe züchten, 

 seiner bedeutenden Grösse wegen, am meisten Heachtung: 

 ihm folgt das englische Norfolk-Trulhuhn. welches durch 

 seine schwarze Färbung, mit den einzelnen weissen Ab- 

 zeichen auffallend ist. dabei aber auch zum Theile jene 

 Eigenschaften besitzt, welche wir von einem Nutzhuhn 

 überhaupt verlangen : endlich sei hier auch noch des 

 Truthuhnes von Cambridge Erwähnung gethan, das jedoch 

 den beiden vorgenannten an Qualität dadurch nachsteht, 

 dass es hochbeiniger und dickknochiger ist : auch ist es 

 w-eitaus weicher und emiihndl icher gegen klimatische 

 Einflüsse, als wie das amerikanische Bronce-Truthulm. 



Spanien und Italien zieht auch Truthühner in 

 grossen Massen, jedoch unter den denkbar primitivsten 

 Verhältnissen, ohne jede Zuchtwahl und Zuchtrichtung, 

 und kann deshalb von dorther wohl kein regeneratorisehes 

 Materiale erwartet werden. Dass man den italienischen 

 Truthühnern vornehmlich in Deutschland liesonderen Werth 

 beimass und vielleicht noch beimisst, stammt zweifelsohne 

 aus jener Zeit der ersten italienischen Hühner-Massen- 

 Importe, wo man durch einzelne, wirklich zufrieden- 

 stellende Resultate, insbesondere in Bezug auf Italiener- 

 Hühner, geblendet, den Italienercultus auf das Höchste 

 betrieb und dabei nur zu geneigt war, allem aus Italien 

 kommenden Geflügel iHühner. Truthühner. Enten. Gänse, 

 ja selbst Haustauben ) die besten wirthschaftlichen Eigen- 

 schaften, namentlich aber die grösste Fruchtbarkeit bei- 

 zulegen. 



In Oesterreich-Ungarn wird die Truthühnerzucht in 

 Untersteienuark. in einem grossen Theile von Croatien. 

 vornehmlich aber in einigen Comitaten Südungarns, wie 

 eben auch in meinem jetzigen Aufenthaltsl)ezirke, dem 

 Banale in grösserem und nennenswerthem Massstabe be- 

 trieben. Auch haben wir hier einige gute Schläge, die 

 äusserlich nur durch die Farbe verschieden, sonst aber 

 mit ihren beachtenswerthen Eigenschaften übereinstimmen. 

 Es ist dies der weisse und der silbergi-aue (blaue ) Schlag. 



Wohl lassen auch diese noch so Manches zu 

 wünschen übrig, was durch sorgfaltige Zucht entschieden 

 erreicht werden könnte. Diese Hoffnung beseelte mich 

 derart, dass ich nun ernstlich daran ging, endlich auch 

 mein Glück mit der Truthühnerzucht zu versuchen. Das 

 Ideal, welches mir dabei vorschwebte, war die Erziehung 

 eines grossen abgehärteten Truthuhnes, das sich nicht 

 nur zum Fleisehansatze, sondern auch zur leichten Mast- 



