Destrucción rápida de la materia orgánica 



Por el doctor FEDERICO J. TAGLIABUE 



Uno de los puntos que, á mi juicio, merece especial atención en 

 Química Toxicológica, es el que se refiere á la «destrucción de la 

 materia orgánica», operación larga, y que tal cual hoy se practica 

 requiere un cúmulo de precauciones que hacen perder un tiempo 

 precioso ; y bien saben los peritos el valor de una hora en ciertos 

 informes químico legales. 



Hay casos en que una contestación pronta y segura se hace in- 

 dispensable. Por consiguiente, el objeto que debe tener presente 

 el perito químico es la exactitud y rapidez en los métodos de inves- 

 tigación. 



La separación de la materia orgánica de la inorgánica, es una 

 operación de la mayor importancia : la presencia de las subs- 

 tancias orgánicas impiden la separación y reconocimiento de los 

 cuerpos inorgánicos. 



La separación de las substancias mencionadas puede efectuarse 

 por operaciones físicas ó químicas. Las primeras no dan resul- 

 tados siempre exactos ; las operaciones químicas son más seguras 

 porque tienden á destruirlas materias orgánicas, ó por lo menos 

 dan lugar á la formación de compuestos tales, que no impiden las 

 operaciones ulteriores para el reconocimiento de los cuerpos in- 

 orgánicos. 



Los métodos más empleados son los de Gautier, Handin, Dra- 

 guer, Ponchet, Woehler, Otto, Drassuty, Duflos, Kirsch, Woehler 

 Liehold ; estos procedimientos tienen inconvenientes que no es 

 del caso enumerar, por ser taii conocidos por los que se ocupan 

 de toxicología. 



