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El método Wessyker es, según muchos autores, uno de los más 

 exactos : consiste en destruir la materia orgánica por medio de la 

 combustión en presencia de oxígeno, operando en un tubo de 

 vidrio, donde el gas tiene acceso por tres tubitos soldados, uno en 

 la parte anterior, otro en el medio y el último en la posterior del 

 tubo principal. Las ventajas de este método son muy grandes; por 

 efecto se destruye la materia orgánica completamente y operando 

 sobre las cenizas se facilita mucho la marcha analítica. He em- 

 pleado este método para la determinación de las materias inor- 

 gánicas de la leche natural y puedo asegurar que la operación fué 

 bastante larga ; es cierto también que I9, cantidad de materia orgá- 

 nica destruida era bastante elevada. Los inconvenientes que he 

 notado son los siguientes : 



I." El aparato es algo delicado, lo que es muy grave cuando se 

 dispone de poca materia para examinar. 



2.° La cantidad de materia orgánica que s^ puede quemar de 

 una sola vez, es muy reducida ; por consiguiente, este método re- 

 quiere que las reacciones de los cuerpos que se investigan sean 

 muy sensibles, y, sobre todo, poco práctico para la determinación 

 cuantitativa de los tóxicos. 



Método y aparato Broitardel y Ogier. Este método está funda- 

 do en la destrucción de la materia orgánica por el cloro; he podido 

 constatar, por una larga serie de análisis, que es el más exacto de 

 los procedimientos conocidos, por lo que mi atención se fijó en él 

 con el objeto de hacerlo rápido y exacto á la vez. La modificación 

 consiste en la aplicación del principio siguiente : 



Que las combinaciones de las substancias tienen lugar á una 

 temperatura dada, llegada la cual la combinación continúa por sí 

 sola hasta terminarse. 



Modificada la base del método, hubo necesidad de adaptar á 

 aquélla el aparato con el objeto de eliminar toda causa de error. 



No entraré á discutir los inconvenientes del método primitivo 

 empleado por los señores Tresenius y Babo ; éstos fueron bien 

 detallados por el Doctor Quiroga en un informe presentado el 

 25 de Agosto de 1892, ante el juez Doctor Constanzó. En cuanto 

 á los defectos- del aparato de los señores Brouardel y Ogier, el 

 mismo químico no dejó de reconocerlos; pues con el objeto de 

 evitarlos, dio una disposición especial á la unión de los tubos del 

 aparato por él adoptado; pero, á pesar de estas precauciones, 

 los peligros de introducir alguna substancia extraña en el análisis 



