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Jonen oder Jonenmischungen auf die Wasseraufnahme und — 

 abgäbe sämtlich vollständig veröffentlicht w^erden sollen, führe 

 ich nachstehend nur Folgendes kurz an. 



Meine Untersuchungen haben zu der unerwarteten Ent- 

 deckung geführt, dass die Zellenwände lebender, also physiolo- 

 gisch tätiger, Zellen neben Cellulose und Pektinsubstanzen auch 

 solche Bestandteile enthalten, die ihrer chemischen JNatur, Quan- 

 tität und anscheinend auch allgemeinem Auftreten zufolge 

 wahrscheinlich bei der Mechanik des Stoffaustausches in den 

 betreffenden Zellenwänden höchst bedeutsam sind. 



Diese Bestandteile sind im wesentlichen freie, leicht 

 schmelzbare Fettsäuren und nur in geringem Maasse phyto- 

 sterinartige Körper. Sie wurden ohne Ausnahme bei allen von 

 mir daraufhin untersuchten, so verschiedenen Pflanzen und 

 Pflanzenteilen gefunden wie Hyacinthus (Sorte „L'Innocent") in 

 den Zellenwänden aus dem Inneren der Blütenstengel, 

 Zea Mais, Vicia Faba, Lupinus angustifolius in den Zellen- 

 wänden ganz junger, absorbierender Wurzelteile, Begonia 

 ricinifolia in den Zellen wänden aus dem Inneren der 

 Blattstiele, Cucurbita Pepo in den Zellenwänden junger, 

 absorbierender Wurzelteile und junger Keimstengel 

 und bei Solanum tuberosum in den Zellenwänden aus der 

 Mitte der Knollen; und zwar enthielten die verschied- 

 enen mit der peinlichsten Sorgfalt völlig gereinigten und 

 vorsichtig bei 35 — 45° C. getrockneten Zellenhautpräparate an 

 freien Fettsäuren 2.75 — 12.90, an phytosterinartigen Stoffen 

 0.29—1.64%; an Pektinstoffen enthielten sie 7.43-51.56%; 

 dagegen liess sich weder Glyzerin noch Phosphorsäure 

 nachweisen. 



In den Wänden traten die Fettsäuren niemals einzeln auf, 

 sondern 2 bis mehrere verschiedene Fettsäuren bildeten ein 

 für jede Pflanzenart oder jeden Pflanzenteil charak- 

 teristisches Gemisch. In diesem fanden sich gewöhnlich 

 solche Fettsäuren, die leicht charakteristische Kristaliformen 



