12 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



La chaleur de l'étuve favorise la gélification. A froid, celle-ci 

 est plus lente. Sa rapidité augmente avec la quantité de formol 

 ajoutée, jusqu'à une certaine limite cependant : ainsi, 10 ce. de 

 isérum sont gélifiés à la température ordinaire (i4 à i5°) en 12 

 heures par 2, 3 et à ce. de formol, en 36 à 48 heures par o,5 à 

 1 ce, en 2 jours 1/2 et 3 jours par o,4 ce et o,3 ce, en 3 

 jours 1/2 et 4 jours par 0,1 ce ; par contre, 5 ce de formol 

 ne gélifient que bien plus tard et 10 ce n'ont pas encore complè- 

 tement gélifié au bout de 25 jours, sans doute à cause de la dilu- 

 tion importante que réalise l'addition au sérum d'aussi fortes pro- 

 portions de la nsolution aqueuse d'aldéhyde formique. 



Ajoutons à ces phénomènes la modification déteinte déjà signa- 

 lée (virage au vert), très marquée pour le sérum de Cheval, — 

 d'ordinaire assez fortement coloré en jaune, — et accompagnée 

 d'une opalescence (phénomène de Tyndall), qui donne aux gels 

 et aux liquides un aspect fluorescent. 



La gélification ainsi réalisée est un phénomène irréversible. 



Délayées et agitées dans un volume important de solution phy- 

 siologique de chlorure de sodium, les gelées se brisent en mor- 

 ceaux et l'on voit persister dans le liquide et se déposer des gru- 

 meaux ou des flocons insolubles, ce qui est, du reste, conforme 

 à ce que l'on sait déjà de l'action insolubilisante de l'aldéhyde 

 formique sur les matières protéiques (1). 



Diverses substances, qui, ajoutées au sérum, bloquent la for- 

 maldéhyde en s'y combinant, notamment l'ammoniaque (forma- 

 tion d'urotropine) et les acides aminés, empêchent la gélification 

 et les phénomènes précédemment décrits de se produire : 5o ce 

 de sérum additionnés de 1 gr. de glycocolle, puis de 20 gouttes 

 de formol n'ont subi 25 jours après leur mise à l'étuve à 37 , 

 aucune modification d'aspect (seule la teinte est un peu plus fon- 

 cée) ; leur viscosité est sensiblement la même, au bout de 3 jours, 

 que celle du sérum formolé à 2 gouttes seulement. 



Cette combinaison de l'aldéhyde formique avec diverses subs- 

 tances autres que les protéines, dont certaines sont normalement 

 présentes dans le sang et dans le sérum sanguin, immobilise une 

 quantité de cette substance, qui n'est pas négligeable quand 

 on formole le sérum à petite dose (1 ce par litre ou moins) ; 

 dans ce cas, la proportion de l'aldéhyde fixée sur les protéines 

 est minime et insuffisante pour provoquer de notables condensa- 

 tions moléculaires de matières protéiques, exprimées par des 



(1) Avec une gelée obtenue par l'action de 16 gouttes de formol sur 5o ce. 

 de sérum et délayée dans 9 fois son volume de solution physiologique, le liquide 

 surnageant les flocons et filtré est opalescent et précipite par le Tanret ; il ren- 

 ferme encore des protéines et donne les réactions de l'aldéhyde formique. 



