144 RÉUNION BIOLOGIQUE DE BORDEAUX (2) 



avons respectivement titré l'N non protéique total, l'N uréique, 

 l'N aminé, l'N ammoniacal ; nous avons en outre, pour le sang 

 déterminé le taux du glucose. La technique utilisée sera décrite 

 ultérieurement dans un travail plus étendu ; voici pour le moment 

 le résultat succinct de nos recherches. 



Une période de latence, variant de 1 à 3 jours, existe toujours 

 entre le moment de l'introduction du toxique et l'apparition des 

 premières perturbations de la formule de l'azote urinaire : cette 

 période peut toutefois disparaître si on opère sur un animal rele- 

 vant depuis peu d'une première intoxication. Les modifications 

 enregistrées ont consisté en un abaissement constant et marqué 

 du coefficient azoturique et en une augmentation parallèle et 



, N aminé , , , 



quasi-constante du rapport — j— : le rapport azoturique le plus 



i , r , .1 N aminé 

 bas que nous ayons trouve a ete : 47 p. 100 et le rapport — — 



le plus haut : 33 p. 100, ces deux rapports étant du reste associés. 

 Bien que la mort soit le corollaire presque obligé de semblables 

 modifications chimiques, nous avons pu cependant voir se réta- 

 blir, et même assez rapidement, un Cobaye qui avait présenté un 



,-' • i-o , N aminé , 

 rapport azoturique de 53 p. 100 et un rapport — de 21 



p. TOO. 



Dans le sang, analysé aux approches de la mort, on constate 

 une forte augmentation de l'N non protéique total, à laquelle 

 participent toutes les formes d'N que nous avons déterminées ; 

 mais c'est proportionnellement l'N titrable au formol (N aminé + 

 N ammoniacal) qui subit l'élévation la plus marquée. En ce qui 

 concerne la glycémie, nous avons constamment trouvé, comme 

 Frank et Isaac, une forte diminution du taux du glucose : 0,1k 

 gr. à 0,69 gr. par litre. 



L'examen chimique des tissus nous a montré que, chez le plus . 

 grand nombre de nos animaux, il existait une diminution du 

 pourcentage de l'N non dosé et une augmentation du pourcen- 

 tage de l'N aminé, à la fois dans le foie, le rein et le muscle. Le 

 foie paraît être l'organe où ces changements sont le plus nets : 

 il existe en outre constamment chez lui une élévation du pour- 

 centage de l'N uréique, mais moins forte cependant que celle du 

 pourcentage de l'N aminé. Il semble donc que c'est au niveau du 

 foie que se dessinent le mieux les troubles de la répartition de l'N 

 non protéique. 



Si nous essayons de donner une interprétation des phénomènes 

 observés, nous voyons que c'est au foie qu'il faut accorder le prin- 

 cipal rôle dans leur production. Il est reconnu, en effet, que le 

 phosphore exerce sur lui une action plus novice et plus précoce 



