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Les malades étaient ensuite soumis à une ration type, com- 

 prenant des protéines, des matières grasises et des hydrates de 

 carbone en proportion telle que l'élimination du glucose et des 

 corps « acétoniques » fût sensiblement voisine de l'élimination 

 du jeûne. On pouvait alors, la quantité d'un hydrate de carbone 

 déterminé restant fixe, par exemple, augmenter les albumines et 

 les corps gras de la ration. 



Les analyses ont porté sur le carbone total, l'azote sous ses 

 différentes formes : N total, urée, NH 3 , etc., le glucose, les corps 

 acides cétoniques, (acétone et acide acétylacétique) , l'acide céto- 

 gène (acide p-oxy butyrique) . Les méthodes employées ont fait 

 l'objet d'une étude critique préalable. 



Les résultats et les conclusions que comportent ces expériences, 

 d'une durée chacune d'une douzaine de jours, feront l'objet d'un 

 mémoire qui paraîtra ailleurs ; ici, nous signalerons seulement 

 que, pour une ration équilibrée présentant des rapports déter- 

 minés entre les divers composants : albumines, graisses et su- 

 cres, l'élimination des acides cétonique et cétogène, chez le dia- 

 bétique, peut tomber aussi bas que pendant le jeûne. 



Diverses substances grasses, au sens le plus large du mot, et 

 divers sucres, ont été utilisés chez un même individu, dans les 

 mêmes rapports et les mêmes conditions ; suivant leur fonction 

 et leur structure chimique, les sucres et les graisses ont eu des 

 effets différents, en particulier sur l'élimination des acides cétoni- 

 que et cétogène. Les divers sucres et les diverses graisses ne sont 

 donc pas, à ce'point de vue, physiologiquement équivalents. L'ac- 

 tion de certaines albumines a été également étudiée dans des con- 

 ditions expérimentales identiques. 



Enfin, chaque diabétique réagit à sa manière ; divers diabéti- 

 ques prenant une même nourrituie, dans les mêmes conditions, 

 répondent par une élimination plus ou moins marquée d'acides 

 cétonique et cétogène. Il y a là un moyen d'évaluer la capacité de 

 chaque diabétique, touchant le blocage et le métabolisme des 

 corps gras. 



Un diabétique fortement « acidosique » réagira d'une façon 

 beaucoup plus intense à l'ingestion d'une même quantité de 

 corps gras qu'un diabétique faiblement « acidosique » ; le chiffre 

 des acides cétonique et cétogène s'élèvera notamment plus chez 

 le premier. 



Notons que l'élimination des acides cétonique et cétogène n'est 

 pas toujours parallèle. Dans certains cas, très peu nombreux, 

 on peut trouver des quantités assez voisines de ces deux corps : 

 dans d'autres cas, il y a prédominance miarquée de l'un ou l'autre 

 acide, mais beaucoup plus souvent d'acide |3-oxybutyrique, de 



