406 RÉUNION BIOLOGIQUE DE BUENOS-AIRES (2) 



téines par l'acide phosphotungstique. Dans le filtrat on dose le 

 chlore suivant la technique de Austin et van Slyke.. 



3 gr. de tissu sont mis dans un petit flacon d'Erlenmeyer, on 

 ajoute 5 ce. de NaOH à ko p. ioo et on chauffe doucement, tout 

 en agitant, jusqu'à dissolution complète. On laisse refroidir, puis 

 on ajoute goutte à goutte 7 ce. d'acide nitrique, en refroidissant 

 sous un jet d'eau courante. On ajoute un volume égal de solution 

 à 10 p. 100 d'acide phosphotungstique, on attend quelques mi- 

 nutes pour que la coagulation soit complète, on ajoute de l'eau 

 distillée jusqu'à compléter à 60 ce de liquide total. On filtre. On 

 dose le chlore du filtrat par la méthode d'Austin et Van Slyke ; 

 c'est-à-dire que l'on ajoute 10 ce de leur solution de nitrate 

 d'argent, après ik heures le précipité est cohérent, on filtre et 

 dans 20 ce du filtrat (0,8 gr. du tissu) on dose l'argent en excès 

 par l'iodure de potassium. On répète le dosage avec les 20 ce 

 restant du filtrat, ce qui permet d'obtenir une moyenne et de 

 compenser les erreurs d'interprétation du virage final, qui est 

 d'ailleurs très net. La teinte bleue de l'iodure d'amidon ne doit 

 disparaître ni par l'agitation ni par le temps. En déduisant de 

 10,1 5 les ce de solution de IK employés, on obtient la quantité 

 de CINa p. 1000 du tissu. On peut faire le dosage avec i,k gr. de 

 tissu, mais en faisant une seule titration avec 20 ce de filtrat 

 (les quantités de substances étant réduites de moitié). Nous avons 

 employé une soude, exempte de chlore, provenant de chez Merck; 

 l'acide phosphotungstique utilisé portait la marque Kahlbaum. 



Des dosages comparatifs ont été pratiqués sur du sang de 

 Chien, avec notre procédé et la méthode de Austin-Van Slyke : 



CINa ajouté Retrouvé 



Austin-Van Slyke Notre procédé p. 1000 Austin Van Slyke Notre procédé 



1. 4,80-4,90 4,80-4,95 » » » 



2. 4,90-4,95 5,00-5,i5 » » » 



3. 6,4o-4,70 4,5o-4,55 » » » 



4. 4,65 W 4,45 » » » » 



5. 4,oo » 3,975 » 1 5,i5 5,o5 



6. 4,65-4,75 4,65-4,65 2.5 » 7,3o 



7. 4,45-4,45 4,25-4,35 2,5 6,95 7,o5 



Nous avons dosé par notre procédé le CINa de l'ovalbumine, 

 puis de nouveau après addition de quantités connues de sel : 



CINa ajouté 

 Ovalbumine p. 1000 CINa calculé CINa retrouvé 



i. 2,19 3,33 5,52 5,52 



2,19 6,66 8,85 8,55 



2. 2,92 3,33 6,25 6,3o 



2,92 6,66 9,58 9,55 



(Institut de physiologie de la Faculté de médecine). 



