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La. segmentahon de l'oeuf D'Ascaris au point de vuE- énergétique^ 

 par E. Fauré-Fremiet. 



La fécondation transforme l'oocyte de V Ascaris en un système chimique 

 fermé, protégé par une membrane imperméable d'acide ascarylique, et 

 par une deuxième membrane de chitine; mais elle ne détermine pas la 

 segmentation. Celle-ci ne commence qu'à partir du moment oii l'œuf est 

 mis en coutact avec l'oxygène; à partir de ce moment, la durée delà 

 segmentation est fonction, de la température. 



L'œuf d'Ascaris renferme deux sortes de substances de réserves : une 

 graisse neutre ressemblantpar ses caractères microchimiques à un. trigly- 

 céride possédant au moins une molécule d'un acide gras non saturé ; 

 et du glycogène. La segmentation de l'œuf ne pouvant se faire qu'en 

 présence de 0', il est vraisemblable d'admettre qu'une partie de ces 

 substances est brûlée, et fournit l'énergie nécessaire à la segmentalixDn. 



Variation de poids. — L'œuf d'Ascaris perd de son poids pendant la 

 segmentation. Lorsque l'embryon est constitué, le système a perdu en 

 moyenne 5,7 p. 100 de son poids sec primitif. 



Echanges gazeux. — Pendant la segmentation, l'œuf d'Ascaris absorbe 

 de l'oxygène et élimine de l'acide carbonique. 



Les échanges totaux, rapportés au poids sec de l'œuf, correspondent 

 en moyenne aux chiffres suivants : 



7,8 p. lOO de 0- absorbé. 

 8,6 p. 100 de CO^ éliminé. 



11 s'ensuit une perte moyenne de 2,3 p. 100 de carbone provenant des 

 réserves de l'œuf. Cette perte de carbone s'accompagne probablement 

 d'une formation d'eau; si l'on calcule celle-ci en admettant que l'acide 

 carbonique formé provient de la combustion d'une graisse neutre ana- 

 logue à la tripalmitine, on trouve comme quantité d''eau 3,3 p. 100. Or , 

 le total C : 2,3 + H'0 : 3,3 =5,6. 



La perte moyenne de substance calculée d'après les échanges'- ga^e■Q^s 



est donc identique à la perte de poids moyenne trouvée direelieTnent. 



CO' 

 Quotient respiratoire. — Le rapport-^ varie pendant la durée de la. 



segmentation. A la température de 37''C., on trouve de vingt-quatre en 

 vingt-quatre heures les valeurs suivantes : 



» 0,82 0,80 0,74 0,90 0,92 



Ces chiffres semblent indiquer que pendant la période la plus active 

 de la segmentation les combustions portent surtout sur les graisses , 

 tandi <=? qu'à la fin elles portent principalement sur les hydrates de 



