SÉANCE DU 19 JUILLET 113 



chat et (à un degré moindre) chez le lapin. Malgré la présence d'albu- 

 mines hélérogènes, les résultats de la perfusion avec le liquide d'ascite 

 sont donc assez satisfaisants et permettent, grâce à la facilité avec 

 laquelle on se le procure, d'aborder dans d'assez bonnes conditions 

 plusieurs questions relatives aux sécrétions digestives. 



Les circulations artificielles avec du sang dé/ibriné, du plasma ou du 

 sérum sanguin d'animaux de même espèce que ceux sur lesquels on 

 expérimente nous ont donné des résultats encore meilleurs. Si l'on 

 prend soin de ne pas exagérer la pression vasculaire, les lésions épithé- 

 liales ou conjonctives restent modérées; la muqueuse garde, en majeure 

 partie, son aspect normal, même après un ass€z long temps (deux 

 heures et plus) de circulation artificielle. Par là même, le tube gastro- 

 intestinal doit être encore capable de sécréter des ferments diges- 

 tifs et cette sécrétion sera la preuve de l'intégrité fonctionnelle de la 

 muqueuse. C'est cette preuve qu'apportent, d'ores et déjà, les quelques 

 faits suivants, encore très incomplets, d'ailleurs, 



1° Dans /'es^o/?iac, l'empois d'amidon est parfois hydrolyse et réduit la 

 liqueiH" de Fehling, ce qui est dû, probablement, à un reflux bilio-pan- 

 créatique que prouve, d'ailleurs, la teinte jaune du contenu gastrique. 



Le lait de vache, introduit dans l'estomac du chat ou du lapin, se 

 coagule en moins de dix minutes, d'abord sous forme de petits flocons 

 menus et transparents, puis sous forme de gros caillots difficilement 

 désagrégeables.Sionrépèteplusieurs fois l'expérience en vidantl'estomac 

 et en y introduisant à nouveau du lait, on peut obtenir plusieurs fois 

 de suite cette coagulation qui ne se produit pas quand l'épithélium est 

 altéré et, de façon très inconstante, après perfusion avec le liquide de 

 Locke. 



Le liquide gastrique, recueilli dans ces conditions, est légèrement 

 acide au tournesol et doué de propriétés digestives. En l'acidulant à un 

 taux fixe d'HGl (2 p. 1000), il peut digérer en vingt-quatre heures 

 6 mill. de tube de Mett à l'ovalbumine, 12 mill. de tube capillaire au 

 plasma musculaire de porc. Il digère complètement et rapidement la 

 fibrine. 



L'introduction dans l'estomac d'alcool au J/3 provoque également une 

 sécrétion faiblement acide et faiblement digestive. Ici encore, le pouvoir 

 digestif du contenu paraît lié à l'intégrité de la muqueuse et n'existe pas 

 après perfusion avec le liquide de Locke. 



2° Dans rintestin, on constate facilement la sécrétion d'invertine; une 

 solution de saccharose à 2 p. 100 introduite dans une anse intestinale 

 perfusée, vidée de son contenu et liée à ses deux extrémités, est assez 

 rapidement transformée en un produit réduisant la liqueur de Fehling. 

 Nos recherches sur la transformation des peptones ne sont pas encore à 

 l'abri de la critique; notons, cependant, que l'introduction, dans une 

 anse intestinale, d'une solution de peptone à 2 p. 100 produit un épa- 



