SÉANCE DU 8 NOVEMBRE 341 



Immédiatement il se forme un magma blanc, solide et dégageant une 

 odeur désagréable. On ajoute alors 3 c. c. d'urine témoin concentrée et 

 l'on chautfe pendant deux minutes. La solution, qui se forme à chaud, 

 devient jaune pâle, puis opalescente, mais il ne se forme pas trace de 

 dépôt d'osazone. Dans les mêmes conditions, l'urine concentrée d'après 

 l'injection donne, quelques instants après cessation du chauffage, un 

 précipité d'osazone tel, qu'après dépôt, il s'élève à plus des trois quarts 

 de la hauteur de l'essai. L'osazone formée ne se différencie en rien, 

 quanta la couleur, l'aspect, la solubilité dans l'eau et dans l'alcool 

 méthylique, la propriété réductrice, de celle obtenue comparativement 

 avec une solution aqueuse concentrée de glucose. 



Reciiercbes sur l'action biochimique de la lumière polarisée, 

 par L. HuGOUNENQ et H. Guillemard. 



La lumière polarisée exerce-t-elle une action sur le développement, la 

 morphologie, le biochimisme des êtres vivants? Nous avons consacré à 

 l'étude de cette question, sur laquelle il n'existe à notre connaissance 

 aucune donnée, une série d'expérien<îes qui ont porté sur diverses levures 

 et dont nous allons exposer brièvement la technique et les résultats. 



Une source lumineuse (lampe électrique) est placée au centre d'une 

 boite métallique étanche à la lumière ; l'une des faces laisse passer un 

 faisceau lumineux qui traverse un nicol ; par la face opposée s'échappe 

 un faisceau lumineux de même section qui traverse une série de lames 

 de verre disposées normalement à son axe et destinées à faire varier à 

 volonté l'intensité de l'éclairage. Grâce à ce dispositif, les cultures de 

 levures, ensemencées dans deux boîtes de Pétri, recevaient de la source 

 lumineuse sensiblement les mêmes quantités de lumière et de chaleur. 

 Le tout était enfermé dans une éluve obscure à température constante. 

 On réalisait ainsi, de part et d'autre, d-es conditions identiques, sauf en 

 ce qui concerne la qualité de la lumière, naturelle d'un côté, polarisée 

 de l'autre. 



Une première série d'expériences a porté sur le développement des 

 levures. Aous avons étudié à ce point de vue la Willia o.nomala Hansen, 

 les Saccharomyces ellipsoïdeus , ludvigii et octosporus. Ces levures étaient 

 ensemencées sur eau de levure sucrée et gélosée. Malgré un grand 

 nombre d'ensemencements successifs, pratiqués à deux ou trois jours 

 d'intervalle (jusqu'à 13 pour le S. ellipsoïdeus), l'examen microscopique 

 ne révéla aucune différence, soit dans le développement des deux 

 cultures, soit dans leur tendance à sporuler. 



Une étude comparative de la fermentation alcoolique montra de même 



