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SOCIETE DE BIOLOGIE 



ment clans la flore intestinale en question que les moyens habituels 

 d'isolement suffisent pour en obtenir des cultures. 



Groupe du B. de Mereshkowsky I. 



Nous avons isolé quatre espèces différentes qui se distinguent par la 

 quantité d'acide formé dans le lait, le temps qu'elles mettent à le 

 coaguler et par l'aspect morphologique des bâtonnets. En plus, elles 

 ont différentes actions sur les sucres. 



Nos 



ACIDITÉ 



évaluée en 



H=SO^ 



TEMPS NÉCESSAIRE 



pour coaguler 



le lait- 



GLÏCOSE 



SACCHAROSE 



LACTOSE 



JIALTOSE 



MAXiNlTE 



DEXTR. 



GALACTOSE 



1 



3 0/00 



36 heures. 



+ 



+ 



+ 



+ 



+ 



zt 



+ 



o 



2,4 0/00 



48 heures. 



+ 



+ 



+ 



+ 



+ 



+ 



+ 



3 



2,5 0/00 



24 heures. 



+ 



— 



+ 



+ 



— 



± 



rt 



4 



2 0/00 



48 heures. 



+ 



+ 



+ 



+ 



— 



+ 



+ 



5 



2,3 0/00 



24 heures. 



+ 



+ 



+ 



+ 



+ 



rh 



± 



Groupe de microbes acidophiles, n ayant pas les caractères des groupes 

 Moro et Mereshkowsky I. 



Bncillus acidophilus flavus. — Ce bacille donne sur gélose inclinée des 

 colonies grasses, colorées en jaune vif. Il forme de longues chaînettes 

 dont chaque anneau est représenté par un bâtonnet très court, presque 

 carré ; il est immobile et prend le Gram. L'acidité est de 2 p. 1.000. Le 

 microbe ne pousse pas sur la surface de la pomme de terre. En gélose 

 profonde glucosée, les colonies sont lenticulaires. Il ne produit pas 

 d'indol. 



Coccus acidi subftavus. — • C'est un gros coccus eu courtes chaînettes 

 ou en diplocoque, immobile et prenant le Gram. Il coagule le lait au 

 bout de quarante-huit heures. L'acidité est de 1,5 p. 1.000. Après trois 

 jours, le coagulum est régulièrement partagé en une partie supérieure 

 et une autre inférieure. Le coccus forme en gélose inclinée des colonies 

 jaunâtres et grasses. Le microbe ne pousse pas sur la pomme de terre. 



Acidophilus albus. — Le microbe est un bâtonnet mince et grêle ; 

 souvent il forme de courtes chaînettes. 11 est tantôt droit, tantôt incurvé. 

 Le bacille est immobile et prend le Gram. Le lait est coagulé au bout de 

 trois jours, l'acidité est de 1,5 p. 1.000. En gélose inclinée, il forme une 

 couche épaisse, d'une teinte blanche. Les colonies en gélose profonde 

 glucosée sont rondes, à bords lisses. Ce microbe nepousse pas en bouillon 

 ordinaire non sucré ; il ne pousse non plus sur pomme de terre en sur- 

 face et en gélatine par piqfire. 



Coccus banani Distaso. — Voy. : « Roussette et microbes », dans les 

 Annales de r Institut Pasteur 1909. 



