SÉANCE DU 22 DÉCEMBRE 961 



d'azote. Si, de cette quantité, on retranche milligr. 85 que nos précé- 

 dentes expériences nous ont appris être fournis par 1 gramme d'urée, 

 on trouve 27 milligr. 3 d'azote ammoniacal au lieu de 27,5. 

 Une autre expérience donne 59 milligrammes au lieu de 58,3, etc. 



Appareil employé. — II se compose d'une fiole conique de 300 ce. 

 reliée à deux barboteurs de Villiers contenant de l'acide sulfurique 

 titré. Un dispositif convenable évite l'entraînement du liquide par 

 l'aspiration qui doit être énergique. Le volume à distiller doit être uni- 

 formément amené à 100 ce, puis additionné de 2 grammes de carbo- 

 nate de lithine (1). On ajoutera également quelques grains de pierre 

 ponce et 1/2 ce d'huile de vaseline. On porte rapidement à l'ébuUition 

 qu'on maintient très légère dès qu'elle est établie. L'aspiration étant 

 convenable, on laisse l'opération se poursuivre pendant dix minutes, 

 exactement. 



Il ne' reste qu'à réunir les liqueurs acides et à titrer l'acidité non 

 saturée. On se trouvera bien d'employer la méthode iodométrique de 

 Kjeldahl qui donne de bons résultats en présence d'ammoniaque. 



Extension des résultats. — La méthode de Ronchèse donne la somme 

 de l'azote ammoniacal et de l'azote aminé. En combinant les résultats 

 qu'elle fournit avec ceux obtenus par la méthode au carbonate de 

 lithine, on obtient aisément l'azote aminé. 



Enfin, l'hypobromite de soude donne l'azote de l'urée et celui de 

 l'ammoniaque. Les amino-acides urinaires ne sont que partiellement 

 décomposés, quand on les considère en bloc, et, par rapport à l'urée, 

 leur proportion est d'ailleurs très faible. 



Donc, si de l'urée brute évaluée d'après le dégagement gazeux obtenu 

 par l'action de l'hypobromite, on retranche l'azote ammoniacal, on 

 obtiendra l'azote uréique seul. 



Nous avons contrôlé la légitimité de cette manière de voir en dosant 

 à l'aide de cette méthode indirecte l'urée dans des urines, puis en 

 efifectuant un dosage direct par la méthode de Fosse. Nous trouvons 

 ainsi, par exemple, 17 gr. 60 d'urée au lieu de 17 gr. 85. Il est d'ailleurs 

 bon de ne pas perdre de vue que, dans les conditions ordinaires, la 

 lecture d'un volume gazeux n'atteint pas le même degré d'approxima- 

 tion que l'évaluation d'un poids. Au surplus, quand on titre plusieurs 

 fois une même urine par la méthode de Fosse, on constate également 

 quelques écarts entre les chiffres trouvés. Ce qui lient au faible volume 

 d'urine soumis à la précipitation. On trouve par exemple huit chiffres 

 différents compris entre 27 gr. 45 et 27 gr, 90, et cela ne correspond 

 qu'à une différence dans les pesées de 3 milligrammes. Une concorr 



(1) Opérer sur 20 à 50 ce. d'urine, suivant la richesse présumée en urée. 



