SÉANCE DU li JANVIER ' oO 



Après 2 jours d'étuve les géloses à la mannite, glucose, lévulose, 

 galactose et sorbite sont redevenues violettes sur toute leur étendue; les 

 tubes à la maltose sont violets dans leur tiers moyen ; ceux à la saccha- 

 rose sont rouges en bas et violets dans les portions supérieures. 



Après 3 jours d'étuve tous les tubes sans exception sont violets. 



ïube Besson : culture abondante, sans gaz, ni collerette ; teinte émeraude. 

 Eau peptonée : culture abondante muqueuse, trouble, forte collerette. Absence 

 d'indol ou nitro-prussiate de soude. Pomme de terre et gélose ordinaire : 

 culture abondante, muqueuse, filante, grisâtre brillante. Gélatine : clou de 

 tapissier brillant comme une perle. Lait : liquide même après 45 jours. Tube 

 Marbais au lactose : liquide, rose. 



Le pneumobacille classique, de l'Institut Pasteur, s'est comporté de la 

 même façon ; seulement ce bacille a attaqué tous les sucres sans excep- 

 tion ; puis dès le lendemain la plupart des tubes commencent à devenir 

 violets, tandis que dans les tubes encore rouges il y a des taches bleues 

 et des zones décolorées. Après 3 ou 4 jours d'étuve tous les tubes sont 

 violets sans exception et sur toute leur surface. Dans le tube Besson ce 

 bacille se comporte comme le colibacille. Tube Marbais : coagulé, cre- 

 vasses, décoloré. 



2° Les bacilles lactiques aérogènes. — Après 1 jour d'étuve les deux 

 échantillons ont fait virer les lactose, maltose, glycérine, mannite, glu- 

 cose, lévulose et la galactose. La dulcite a été décolorée de la moitié infé- 

 rieure par le bacille de plaie uniquement. Les autres tubes ont conservé 

 leur teinte primitive. Les virages ainsi obtenus ne se sont plus modifiés 

 pendant 10 jours d'observation. 



Tube Besson : du gaz, pas de collerette, teinte jaunâtre dans la cloche. Eau 

 peptonée : trouble, voile adhérent. Indol, négatif. Pomme de terre : brunit. 

 Gélose ordinaire : culture grisâtre, à bords festonnés, brillante. Gélatine: clou 

 de tapissier plat, mate. Lait, coagulé en 24 heures. Tube Marbais : coagulé, 

 crevasses, rose. 



Le phénomène de réversibilité du pneumobacille n'est possible qu'en 

 présence de l'air. En effet, en pratiquant le vide dans un tube de 

 gélose mannitée, par exemple, virée en 24 heures par ce bacille, nous 

 avons constaté que le rouge disparaît et que la gélose devient incolore. 



En résumé, les échantillons du ■pneumobacille attaquent la plupart des 

 sucres et alcools; mais r acidité ainsi obtenue est éphémère ; tandis qu'elle 

 est permanente par V action du Bacillus lactis aerogenes. 



